Infostart.hu
eur:
387.07
usd:
333.7
bux:
122512.05
2026. március 11. szerda Szilárd

Megnyugodhatnak a csokifüggők

Nemcsak hasztalan, egyenesen káros az ellenállás: minél inkább próbáljuk legyőzni a csokoládé iránti vágyunkat, annál vonzóbb lesz számunkra az édesség - jelentette ki egy brit kutató. Van jó hír is: a csoki nem okoz függőséget.

Noha sokan gondolják magukról, hogy képtelenek ellenállni a csokoládé iránti vágyuknak, valójában ez nem függőség - mondta a Bristoli Egyetem pszichológusa.

Peter Rogers hozzátette: a függőség megléte mellett érvelők azokra a csokoládéban található anyagokra szoktak hivatkozni, amelyek örömérzetet okoznak az agyban; az igazság azonban az, hogy ezek más, kevésbé vonzó élelmiszerekben - például a sajtban és az avokadóban - is nagy mennyiségben megtalálhatók, mégsem tudunk sajtfüggőkről.

A brit szakember szerint a csoki társadalmi megítélésében kell keresni a látszólagos függőség okát.

"A csokoládé nagyon kívánatos étel, azonban a szociális normák szerint csak mértékkel szabad fogyasztani. Ugyanakkor a vágy visszafogására irányuló törekvés csak még intenzívebbé teszi a vágyakozást" - magyarázta a pszichológus.

Peter Rogers további érvként hozta fel, hogy a fekete csokoládé nagyobb mennyiségben tartalmazza az állítólag pszichoaktív hatással rendelkező összetevőket, a tejcsoki mégis sokkal népszerűbb.

"Sokkal kézenfekvőbb magyarázat, hogy a csokoládé szeretetét és a hangulatra kifejtett pozitív hatását az elsődleges összetevők, a cukor és a zsír okozzák" - fogalmazott a szakember.

Címlapról ajánljuk
inforadio
ARÉNA
2026.03.11. szerda, 18:00
Csicsmann László
Közel-Kelet szakértő, a Budapesti Corvinus Egyetem tanára, a Magyar Külügyi Intézet vezető kutatója
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×