23 °C
Párizsi szelet, csokoládékrém karamellel, kávéfagylalt, Jókai- és Sacher-torta, mandulacsók. Horthy Miklósné Purgly Magdolna receptgyűjteményében 152 számozatlan oldalon 310 sütemény, torta és egy cukrászati recept leírása olvasható.
A Krisztina Antikvárium vezetője az InfoRádiónak elmondta: a füzetbe, amely hétvégén kerül kalapács alá, kézzel írták a recepteket, de azt nem tudni, hogy Horthyné kézírása-e.
A gyűjtemény első bejegyzése szerint 1910. február 1-jén kezdték a receptek írását - mondta Földvári Antal, aki hozzátette: a füzet történetéről szinte semmit nem lehet tudni, mert az utcáról hozták be az antikváriumba.
Hanganyag: Szépvölgyi István
