Bár a teljes ünnepi ételsor drágább lesz, a szenteste több szlovákiai családban is asztalra kerülő káposztaleves hozzávalói idén 57 euróból beszerezhetőek, míg tavaly csaknem 60 euróba kerültek. A savanyú káposzta és a fokhagyma ára emelkedett ugyan, a hagyma, a kolbász, a burgonya, a napraforgóolaj, a sertéshús és a fagyasztott hal azonban jóval olcsóbb – árulta el az Új Szó napilapnak Marek Nemky, az XTB piackutató cég elemzője.
A sütéshez szükséges hozzávalók esetében azonban nincs szó hasonlóan kedvező fejleményekről. „A legnagyobb szélsőségeket a kakaó, az olívaolaj, a vaj és a tojás rendszeres vásárlói tapasztalták” – összegezte az elemző, aki egyúttal azt is jelezte, hogy
a karácsonyi süteményekhez elengedhetetlen kakaó, csokoládé és vaj drágulása miatt a kedvenc finomságok előállítási költségei eddig nem látott magasságokba emelkedhetnek.
Szlovákiában az infláció idén novemberben 3,2 százalék volt éves bázison, az év első 11 hónapjában pedig a fogyasztói árak átlagosan 2,8 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbi szintet. Tavaly az év egészében 10,5 százalék volt az infláció Szlovákiában. Az élelmiszerek között több terméknél éves összehasonlításban jelentős drágulást mértek, így például az étolajok és zsírok 25 százalékkal, a gyümölcsök 12 százalékkal kerültek többe, mint tavaly novemberben. A tej, sajtok, a tojás, zöldség, cukor és édességek kategóriájában évi 5-7 százalék között alakult az árnövekedés.
Az élelmiszerek kategóriája a második legnagyobb tétel a szlovákiai háztartások kiadásai között, azok mintegy 24 százalékát teszi ki. A banki elemzők szerint az év utolsó hónapjában az infláció ütemének enyhe mértékű gyorsulására lehet számítani Szlovákiában,
a jövő év januárjában pedig a fogyasztói árak emelkedése éves szinten várhatóan eléri majd az 5 százalékot is.
A karácsonyt megelőző felmérések egyikéből kiderült, hogy a szlovákok 43 százaléka tervez legfeljebb 200 eurót költeni idén a karácsonyi ajándékokra. A Wood & Company által végzett közvéleménykutatásból kiderült, hogy a szlovákok által leggyakrabban vásárolt ajándékok közül a sportfelszerelések 8,4 százalékkal, az ékszerek pedig 8 százalékkal drágábbak, mint tavaly. Az emberek idén többet fizetnek majd az órákért, könyvekért, játékokért, ruhákért, hangszerekért, kávéfőzőkért, kerékpárokért és a házi kedvenceknek szánt kellékekért. Ezzel szemben a telefonok és a lábbelik ára nőtt a leglassabban, 0,7 százalékkal, míg a számítógépek 6 százalékkal lettek olcsóbbak.