Infostart.hu
eur:
379.26
usd:
319.39
bux:
126964.02
2026. február 15. vasárnap Georgina, Kolos

Michelin-csillagot kapott a Borkonyha

Újabb magyar étterem kapott Michelin-csillagot - adta hírül a Világevő blog. A Borkonyha egyik tulajdonosa, Kalocsai Zoltán az Inforádiónak megerősítette a hírt, bár hivatalos megerősítést még nem kaptak.

A Michelin-kalauz Main Cities of Europe szerkesztői a Borkonyhát fantasztikusnak tartják, és kiemelték a különösen kedvező ár-érték arányt. A Borkonyha az első olyan díjazott Budapesten, amelyet nem a csúcsgasztronómia, hanem a bisztrós, lezserebb vonal jellemez, viszont a hazai közönség és a turisták körében is nagyon népszerű - olvasható a www.dinigguide.hu oldalon.

Mint írják: "A belvárosi Borkonyha egyedi válogatású borkínálattal kíséri szellemesen innovatív, változatos bisztrókonyháját. Családias légkört sugárzó belső tere minden elemében a formalitásoktól mentes étkezést szolgálja. A magyar bisztró vonal eddigi eredményeit hasznosítva, de mindig saját kreációikkal alakították ki városszerte népszerű stílusukat. Fogásaik többségében napi beszerzésű, friss alapanyagokból készülnek."

A kalauz értékelése szerint a Déryné Bib Gourmand minősítést kapott, míg a Bock Bisztró, a Vár: A Speiz Étterem és az Arcade Bistro Bib Gourmand minősítését törölték.

Hanganyag: Panulin Ildikó

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Öt tanács, hogy az AI ne vegye el a munkád, sőt, még jobbá is tegyen

Öt tanács, hogy az AI ne vegye el a munkád, sőt, még jobbá is tegyen

Az elmúlt években csendben, ám tömegesen tűntek el olyan munkakörök, amelyeket korábban kiválthatatlannak hittünk. A mesterséges intelligencia nem ott és nem úgy forgatta fel a munkaerőpiacot, ahogy a legtöbben várták. A valódi kérdés már nem az, hogy jön-e a változás, hanem az, hogy felismerjük-e időben, hogy hol marad tartós előnyünk emberként, és hogy mit kezdünk ezzel a tudással.
inforadio
ARÉNA
2026.02.16. hétfő, 18:00
Mráz Ágoston Sámuel a Nézőpont Intézet vezetője
Závecz Tibor a Závecz Research Piac- és Társadalomkutató Intézet ügyvezetője
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×