Lavazza 2008-ban, negyven év után vonult vissza a vállalatbirodalom vezetésétől. Akkor 1,12 milliárd eurós éves forgalmat bonyolított le a vállalkozás, amelyet 1895-ben alapított Emilio nagyapja az észak-olaszországi Torinóban. Emilio Lavazza apja halálakor, 1971-ben vette át az irányítást.

A vállalkozás szóvivője a halálesetet kommentálva elmondta: "Tiszteletbeli elnökünk, Signor Emilio felvilágosult, befolyásos vállalkozó volt, aki nagyratörő terveit hatalmas emberséggel valósította meg és így tette a Lavazzát lépésről lépésre világkonszernné".