INFORÁDIÓ 
2019. december 8. vasárnap
Mária

gomba

gombaszakértő

gombász

erdő

Ellepik az erdőket azok is, akik azt hiszik, értenek a gombákhoz

Ellepik az erdőket azok is, akik azt hiszik, értenek a gombákhoz

Infostart

A közkedvelt, könnyen hozzáférhető élelmiszer egyes begyűjtői bizonytalan tudásukban is igen magabiztosak, pedig ez veszélyes.

Esősebbre fordult az időjárás, erre föl ellepték az erdőket a gombakeresők.

Gál Erzsébet három, nem mindig könnyen felismerhető gombáról beszélt a Szon.hu portálnak: a bársonyos pereszkéről, a pókhálós gombáról és a légyölő galócáról.

Bár most még nincs dömping, ha több eső lesz, a 26 éve gombaszakértői vizsgát tett asszony tudására nagy szükség lesz.

Kulcsár Sándor árusítóként szegfűgombát és csiperkét kínál, hivatása, hogy a mérgező példányokat kiszűrje; Magyarországon több mint háromezer gombaféle található, ebből legalább 100 mér­gező.

A piacokon gombavizsgálók is dolgoznak, akik túlvannak az egyéves, gombaszakellenőri tanfolyamon, elméleti és gyakorlati képzésen; nem lehet találgatni, képben kell lenni a tavaszi és őszi sajátságokkal.

Gál Erzsébet szerint mostanában szegfűgombát, őzlábgombát, csiperkét, vörös és barna érdes tinórut szednek és vizsgáltatnak be az emberek.

Nyitókép: Wikipédia/Andreas Kunze
A címlapról ajánljuk

INFOSTART
 
INFORÁDIÓ
PARTNEREINK
Sixt    iCom
infostart
AZ INFORÁDIÓ HÍRPORTÁLJA 
 
 

A médiaszolgáltatási tevékenységét a Médiatanács a Magyar Mecenatúra Program keretében támogatja.

NMHH
Az Év Honlapja 2018