Infostart.hu
eur:
359.92
usd:
315.52
bux:
140949.15
2026. július 8. szerda Ellák

A hőségben az élelmiszerek megfelelő tárolására is figyelni kell

Az élelmiszerek megfelelő tárolására is figyelni kell a nagy melegben, hiszen vannak baktériumok, amelyek kifejezetten a meleget "szeretik" - figyelmeztetett Páldy Anna, az Országos Környezet-egészségügyi Intézet (OKI) főigazgató-helyettese hétfőn az M1 aktuális csatornán.

Páldy Anna hangsúlyozta: nagy veszélyt jelent a kánikulában például a szalmonellafertőzés, ezért ilyenkor kerülni kell a tejes, krémes ételeket, süteményeket, az elkészült ennivalót pedig minél gyorsabban hűteni kell.

Elmondta: a nagy melegben veszélyt jelenthet a magas hőmérséklet mellett az erős UV-sugárzás és a magas ózonkoncentráció is. Utóbbi a közlekedés légszennyezése miatt napfény hatására alakul ki, és izgatja a nyálkahártyát, illetve a légutakat.

Azt tanácsolta, az emberek igyanak sok folyadékot, figyeljenek a sópótlásra, a strandolók húzódjanak árnyékba a déli órákban, aki pedig teheti, az maradjon inkább otthon, tartózkodjon elsötétített, hűvös térben.

Páldy Anna beszélt arról is, hogy bár hasonló hőhullámok voltak korábban más országokban is - például 2003-ban Franciaországban, 2010-ben Oroszországban, és még a skandináv országokat is elérték -, ezek mégsem normális jelenségek. Emlékeztetett: Magyarországon 2007-ben volt az első ilyen hőhullám, amely 10 napig tartott, ebből öt napig 30 fok fölött volt az átlaghőmérséklet.

Címlapról ajánljuk

Lesz-e újra magyar a Forma–1-ben? – Wéber Gábor az Arénában: pénz nélkül hiába tehetséges bárki

A jelenleg a brit GB3-ban versenyző Molnár Martinnak van olyan menedzsmentje és kellően tehetséges is ahhoz, hogy előbb-utóbb „lenyúljon” érte valamelyik gyári Forma–1-es csapat junior programja, ahová csak nagyon kevesen kerülhetnek be – mondta az InfoRádió Aréna című műsorában az F1-es kommentátor. Beszélt a Magyar Nagydíj négy évtizedes múltjáról és arról is, miért nagyon fontos a jövő.
inforadio
ARÉNA
2026.07.08. szerda, 18:00
Csiki Varga Tamás
a Stratégia és Védelem Konzultációs Csoport elemzője
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×