Amerikai veseszakértők utánanéztek, igaz-e, hogy napi nyolc pohár víz elfogyasztása segíti a méreganyagok eltávolítását a szervezetből, segít megelőzni a hízást, és szebbé teszi a bőrt.
Dan Negoianu és Stanley Goldfarb, a Pennsylvaniai Egyetem kutatói arra a megállapításra jutottak, hogy egyetlen olyan tudományos kutatás sem támasztja alá a tévhitet, amely szerint egy egészséges embernek szüksége lenne ennyi vízre.
"Fogalmunk sincs, honnan szedték ezt az emberek" - összegezték tapasztalataikat a Journal of the American Society of Nephrology című szaklapban.
Arra ugyan találtak bizonyítékokat, hogy a forró, száraz éghajlaton élőknek, illetve a sportolóknak az átlagnál több vízre van szükségük, és az is igaznak bizonyult, hogy a sok víz segít, hogy a szervezetből kiürüljön a só és a karbamid. Azt azonban semmiféle bizonyíték nem támasztja alá, hogy a szerveknek hasznos lenne a túlzott vízbevitel.
"Egyszerűen semmire nincs bizonyíték"
Utánanéztek annak is, hogy a víztől valóban jóllakottnak érezzük-e magunkat, vagyis az csökkenti-e az étvágyat? A vízivás hívei ugyanis azt állítják, hogy az segít fenntartani az egészséges testsúlyt - ám ezt sem támasztja alá egyetlen klinikai vizsgálat sem.
A fejfájás miatt is gyakran okolják a vízhiányt, ám ahhoz egyszerűen nincs elég adat, hogy bizonyíthatónak tekintsék ezt a feltételezést - hangsúlyozták a kutatók. Ezzel a kérdéssel ugyanis csupán egyetlen, kevés alannyal folytatott vizsgálat foglalkozott, s bár azok, akik a szokásosnál több vizet ittak, arról számoltak be, hogy ritkábban fáj a fejük, ám az eredmény statisztikailag jelentéktelen.
Az sem bebizonyítható, hogy bársonyosabb lenne a bőr a sok víztől - bár az igaz, hogy a kiszáradástól merevebb lesz a bőr.
Nincs tehát bizonyíték a víz áldásos hatására - igaz, ennek ellenkezőjére sem. "Egyszerűen semmiféle bizonyíték nincs ezzel kapcsolatban" - foglalta össze a vizsgálat eredményét a két kutató.
Egy átlagos emberi szervezetnek napi 1-1,5 liter vízre van szüksége - testmozgás, illetve meleg időjárás esetén többre. A vízszükségletet elsősorban ivással szerezzük be, de sok vizet tartalmaznak az élelmiszerek is - tehát nem szükséges napi 1-1,5 liter vizet meginnunk.
A túl sok víz ivása is veszélyes, felborulhat a szervezet sóháztartása, ami akár végzetes kimenetelű "vízrészegséghez" vezethet.