Januárban a tőkék nyugalmi állapotban vannak, de az ilyen szokatlan melegben a szőlőben a mélyalvó állapot megszűnik, elindul a nedvkeringés és a rügyezési szakasz. A rügyek kihajtásával pedig fennáll az a veszély, hogy egy későbbi fagyos időszakban a kezdemények elfagynak, ez pedig komoly terméskiesést jelenthet - magyarázta Garamvári Vencel. A borász ugyanakkor hozzátette: a szőlő egy nagyon ellenálló növény, különösen, ha jó helyre telepítik, az alvó rügyek képesek a megújulásra, még fagyás esetén is. A Garamvári Pincészet vezetője éppen ezért optimista.

Az enyhe téli időjárás a gyümölcstermelőknek is ugyanolyan kockázatot jelent, mint a szőlészeknek - erősítette meg a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet elnöke az InfoRádióban. Mártonffy Béla hozzátette: a legnagyobb kár abból adódhat, hogy kevés a téli csapadék. Úgy fogalmazott: "még nincs katasztrófa, de egyre nagyobb a veszélyeztetettsége a csonthéjas gyümölcsöknek, (őszi, kajszi, szilva, cseresznye, meggy)."

Mártonffy Béla is az enyhe idő után érkező esetleges kemény fagytól tart. Hozzátette: az enyhe téli időjárás a fűtött üvegházakban és fóliasátrakban termelő gazdálkodóknak kedvez, a hajtató kertészek költségeit ugyanis csökkenti a magas hőmérséklet.

A Vidékfejlesztési Minisztérium eközben azt közölte: a szokatlan meleg ellenére jó állapotban vannak az őszi vetések. Helyenként azonban már mutatkoznak a téli csapadékhiány jelei. A szaktárca is arra figyelmeztetett, hogy ha hótakaró nélküli, hosszú fagyok jönnek, az károsíthatja a szőlő-, és gyümölcsültetvényeket. A közlemény szól arról is: a szántóföldi és kertészeti kultúrák esetében is számolni kell azzal, hogy az enyhe időben áttelelnek és elszaporodnak a kórokozók és kártevők.

Az enyhe tél az erdők állat- és növényvilágát is megviseli. A Pilisi Parkerdő közleménye szerint a melegebb, fagymentes idő következtében sok kártevő, kórokozó túlságosan elszaporodhat. A rovarokhoz hasonlóan a rágcsálók is több almot nevelhetnek fel a szokásosnál. A nagyobb számú egér, pocok a lehullott makkban és a makkvetésekben érzékeny károkat tud okozni. A pocok ráadásul nemcsak a makkot, hanem a fiatal facsemeték gyökereit is rágja. Az erdősítésekhez pedig nagy szükség lenne csapadékra.

A Pilisi Parkerdő Zrt. azt is közölte, hogy az erdei munkák sorában a tél a fakitermelések időszaka: a téli hidegben, fagyott talajon végzett fakitermelés legnagyobb előnye, hogy nem károsítja a talajt. Fagy hiányában a puha, felázott erdei talaj nem vagy sokkal kisebb mértékben alkalmas arra, hogy munkagéppel megközelítsék, tűzifát vagy farönköket szállítsanak rajta.

Márpedig február közepéig nem várható jelentős lehűlés Magyarországon. Az országos, középtávú előrejelzés szerint a hétvégén ismét az évszakhoz képest szokatlanul enyhe, tavaszias időre van kilátás, az ország déli részén 14-15 Celsius-fokos maximum hőmérséklettel.A jövő hét közepére lassan lehűl a levegő, de január végén és február első napjaiban is átlag körüli, vagy afeletti hőmérséklet várható.

A Távirati Irodának nyilatkozó szakértő, Bonta Imre arra is kitért, hogy az enyhe tél nem mondható általánosnak az egész kontinensen. Észak-Európában, valamint Kelet-Európa északi részén például komoly tél van, több helyen még nappal sem emelkedik mínusz 10 fok fölé a hőmérséklet. Sőt Finnország északi részén mínusz 20, mínusz 25 fok is előfordul.

A Brit-szigetek térségében örvénylő ciklon miatt viszont Nyugat-Európa nagy részén erősen felhős, csapadékos, de az ilyenkor megszokottnál továbbra is enyhébb az idő. A Kelet-európai-síkság fölött is ciklon és a hozzá tartózó front határozza meg az időjárást.