Infostart.hu
eur:
379.49
usd:
319.38
bux:
129447.89
2026. február 11. szerda Bertold, Marietta
Pirított Szent Jakab kagyló csicsóka krémlevessel, fenyőmag pralinével és pecorino habbal az Onyx étterem konyháján, 2011. március 22-én. Újabb budapesti étterem, a Vörösmarty téren található Onyx kapott Michelin-csillagot.
Nyitókép: Beliczay László

Megvan Magyarország első két Michelin-csillagos étterme

Az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillaggal jutalmazott étterme. Megőrizte Michelin-csillagát a Costes Downtown, a Costes, a Borkonyha - jelentették be a Michelin-gálán Budapesten.

Bemutatták a 2018-as európai Michelin-kalauzt, a Michelin Main Cities of Europe Guide 2018 című kiadványát.

Az Onyx lett az első két Michelin-csillagos étterme. Megtartotta a csillagot a Borkonyha, a Costes Downtown és a Costes is.

Ajánlott étteremként bekerült a kalauzba az Olimpia étterem, Széll Tamás étterme, a Stand 25 Bib Gourmand minősítést kapott - írja az Index.

A fiatal szakácsokat díjazó Young Chef Awardot Niall Keating angol séf kapta,a Michelin Mentor Awardot pedig Christian Constant francia séf vehette át.

Címlapról ajánljuk
inforadio
ARÉNA
2026.02.12. csütörtök, 18:00
Hankó Balázs
kultúráért és innovációért felelős miniszter
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×