Napvilágot látott a tegnapi elnöki beiktatási ebéd menüsora, amelyet a virginiai Arlington városban található Design Cousine rendezvényszervező cég konyhája állította össze.

Barack Obama díszebédje egyfajta tisztelgés volt Abraham Lincoln előtt, hiszen az asztalon Obama nagy példaképének kedvenc ételei is helyet kaptak.

Az előétel

Tenger gyümölcseiből készült ragu: kagyló, garnélarák és homár, tésztafelfújttal.

Hozzá illő bor: Napa Valley Duckhorn pincészet, 2007-es Sauvignon Blanc.

A főétel

Amerikai madársültek: kacsamell meggyes pürével és gyógynövényes fácánsült vadrizs töltelékkel, édesburgonyás melasszal és téli zöldségekkel.

Hozzá illő bor: Anderson Valley, 2005-ös Goldeneye Pinot Noir.

A desszert

Fahéjas almapiskóta édes tejszínes krémhabbal.

Hozzá illő bor: Kalifornia Champagne Korbel beiktatási cuvée.

A beiktatási ebé közben két idős szenátor is rosszul lett: Edward Kennedy, az 1963-ban meggyilkolt John F. Kennedy elnök legfiatalabb fivére összeesett, mentők szállították el.

A 91 éves Robert Byrd szenátort, aki a felsőház legidősebb tagja, szintén ki kellett vinni a teremből. Már mind a ketten jól vannak.