gasztronómia
Felmérték az étterembe járási szokásokat, több meglepő eredmény is született
A Dining Guide néhány hazai csúcsétteremmel karöltve felmérte, mennyit járnak a magyarok étterembe,...
Mindent elsöprő skandináv fölény a Bocuse d'Or szakácsversenyen
Dánia nyerte a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or fődíját, amelyet szerda este hirdet...
Bocuse d'Or: a magyar csapat mindent meg tudott csinálni úgy, ahogyan akarták
"Mindent meg tudtunk csinálni úgy, ahogyan akartuk" - mondta el az MTI-nek a magyar színekben versen...
Ezt főzték a magyarok a Bocuse d'Or világdöntőn - itt vannak az első képek
Elkezdődött a Bocuse d'Or verseny döntője Lyonban. A magyar csapat versenyzője Pohner Ádám séf.
Dübörgő zenével, ordítva készül a magyar Bocuse d'Or válogatott
Jól halad a magyar csapat felkészülése a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsverseny január 28-29-i lyoni...
Zsidai Zoltán Roy: sosem látott változás előtt áll a gasztronómia
A következő tíz-tizenöt évben sokkal nagyobb változáson fog átmenni a gasztronómia, mint az előző öt...
Zsidai Zoltán Roy gasztroforradalomról, áfáról és a brit bulituristákról
A magyar csúcsgasztrómia jelentősen megújult az elmúlt öt évben, most az a feladat, hogy ez a folyam...
Vinkó József: gasztroforradalom Budapesten
A Magyar Konyha év végi száma mellékleteként jelent meg a Budapest Gasztrokalauz. Vinkó józsef, a Ma...
Kétnapos gasztronómiai fesztivál Balatonfüreden
Kétnapos gasztronómiai fesztivál helyszíne ezen a hétvégén Balatonfüred. A ma délelőtt kezdődőtt pro...
Grandiózus főzőversennyel porolták le a magyar konyha hagyományait
A két éven át tartó megmérettetés-sorozat során hol zöldségből kellett desszertet készíteni, hol kak...
Megrohanták Torinóban a magyar pavilont
Először szerepelt önálló pavilonnal az ízek nemzetközi fesztiválján Magyarország, a standon Eger, a...
Magyar kulturális és gasztronómiai fesztivált tartanak Brüsszelben
Kétnapos magyar kulturális és gasztronómiai fesztivál kezdődött szombaton Brüsszelben, ahol egyebek...
Lesz-e újabb Michelin-csillagos magyar étterem?
A világ legnagyobb presztízsű étteremkalauza, a Michelin ma Budapesten mutatja be az Európa városain...
Minőségugrás a magyar gasztronómiában
A Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke szerint a mostani volt az eddigi legszínvonalasabb magyar Bocus...
Új magyar sikerbor formálódik
Már kilencedik alkalommal lehet februárban különleges furmintokat kóstolni. A Furmint Február ötletg...
Megvan a Bocuse d'Or magyar győztese
Pohner Ádám, a balatonszemesi Kistücsök Étterem séfhelyettese nyerte a Bocuse d'Or nemzetközi szakác...
Hosszú Katinka belefutott egy hatalmas nyaklevesbe
Pulykából...
Michelin-csillag: újabb hatalmas magyar siker
Márciusban Budapesten tartják a Michelin díjátadó gáláját.
Cserna-Szabó András - amikor az irodalom és a gasztronómia találkozik
150 évvel ezelőtt már Jókai Mór is aggódott azért, hogy a magyar gasztronómia történetének nem lesz...
Magyar étterem a világ legjobbja
A brit Decanter magazin a Babelt választotta az év nemzetközi éttermének. Az elismerés azt jelenti,...
