eur:
409.4
usd:
375.88
bux:
74495.66
2024. november 5. kedd Imre
Nyitókép: Pixabay.com

Szalmonellajárvány tört ki hálaadás előtt az Egyesült Államokban

Az egészségügyi hatóságok egy éve vakarják a fejüket, honnan tör elő időről időre a szalmonella.

Már a célegyenesben vannak a hálaadás készületei az Amerikai Egyesült Államokban, éppen a legrosszabbkor tört ki a szalmonellajárvány. A fertőzés ráadásul épp az ünnep egyik legfontosabb ételének alapanyagát, a nyers pulykahúst érinti, ezért az Amerikai Élelmiszer-biztonsági Hivatal elrendelte az érintett termékek visszahívását - olvasható a CNN-en.

Szeptember 11-én csomagolták és szállították ki az ország számtalan pontjára a Jennie-O Turkey Sales-nél azokat a pulykahúsalapú élelmiszereket, amelyekben a vírus törzsét az ellenőrök most kimutatták;

alig hetekkel azután, hogy egy hasonló járvány 164 embert megbetegített az USA 35 államában. Akkor több tucatnyian kórházba kerültek, egy fogyasztó pedig életét is vesztette.

A hatóságok azt javasolják, hogy ha valaki a közelmúltban pulykahúst vásárolt, nagyon alaposan mosson kezet, az olvasztást pedig a hűtőben ajánlják felolvasztani, semmiképp sem a konyhapulton. A pulykát pedig előkészítés után meg kell sütni vagy főzni.

A szalmonella egyébként gyakori "vendég" az Egyesült Államokban, évente mintegy 1 millió fertőzést regisztrálnak az egészségügyben, de a valós esetszám ennél kétszázezerrel is magasabb lehet.

A mostani járvány kiindulópontja szakmai feltételezések szerint 2017 novembere lehet, de többet nem tudnak róla, mivel feldolgozott élelmiszerekben éppúgy megtalálták a vírus törzsét, mint kisállat-eledelben.

A szalmonellafertőzés tünetei közé tartozik a láz, a hasfájás, a gyomorgörcs, a tünetek 4-7 napot követően múlnak csak el, de idősek, gyermekek, legyengült szervezetűek esetében akár végzetes is lehet.

Címlapról ajánljuk

Amerika választ: így szavaznak most az Egyesült Államokban

Az Amerikai Egyesült Államokban november 5-én, kedden zárul az elnökválasztás, a legtöbb tagállamban ugyanis már hetek óta lehet szavazni. A választási rendszer egyik különlegessége, hogy nem közvetlenül az elnökjelöltekre szavazhatnak, hanem államonként eltérő számú elektort választanak, akik végül döntenek az elnök személyéről. Ez azt is jelenti, hogy nem feltétlenül az lesz a következő elnök, akire országosan a legtöbb szavazat érkezett.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.05. kedd, 18:00
Hankó Balázs
kultúráért és innovációért felelős miniszter
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×