Nemcsak karácsonykor, hanem egész évben kellene zsíros halat ennünk, elsősorban pontyot, lazacot, harcsát.
A halolajnak igen jó az élettani hatása - mondta az InfoRádióban Matos Lajos szívgyógyász. Ezt bizonyítja az is, hogy azokban az országokban, ahol sok halat esznek, ritkábban a szív- és érrendszeri betegségek, az eszkimóknál például szinte nem is fordul elő.
A halolaj ugyanis többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag, ezért csökkenti az erek falán letapadó rossz koleszterin szintjét, az érelmeszesedés esélyét, így a koszorúér-betegségek vagy az agyvérzés kockázatát.
Érdemes tehát hetente legalább kétszer, háromszor halat enni, méghozzá a zsírosabb fajtából - hangsúlyozta a szívgyógyász.
Hanganyag: Torda Júlia