Infostart.hu
eur:
364.47
usd:
330.63
bux:
146155.68
2026. november 14. szombat Aliz

Molnár Gábor mehet a Bocuse d'Or európai döntőjére

A nemrég Michelin-csillaggal díjazott Borkonyha étterem séfje, Barhó Szabolcs mellett öten - Daniel O'Shea (Alabárdos étterem), Galgóczi Sándor (Cafe Pierrot), Győrffy Árpád (Aranykaviár), Molnár Gábor (Geisel's Vinothek, München) és Szűcs Zoltán (Salon Étterem) mérettették meg magukat a Bocuse d'Or szakácsverseny hazai elődöntőjén, amelyen végül Molnár Gábor végzett az első helyen. Ezzel ő kapta meg a lehetőséget, hogy részt vegyen az európai döntőn májusban.

Amennyiben az európai döntőben Molnár bekerül a legjobb 12 közé, indulhat a világversenyen 2015 januárjában.

A hazai versenyen a második helyet Daniel O'Shean, a harmadikat Győrffy Árpád szerezte meg. Különdíjat a továbbjutó Molnár és O'Shean kapott: előbbi a legjobb halételért, utóbbi a legszebb tányérért.

A versenyt Paul Bocuse, a most 88 éves, az évszázad szakácsának tartott étteremtulajdonos alapította 1987-ben. A minden második évben megrendezett megmérettetésen a szabályok meglehetősen szigorúak, megadott alapanyagokból kell elkészíteni az ételeket.

Minden évben egy húsos és egy halas ételt kell készíteniük a séfeknek.

A magyar válogatón az alábbiakat kellett használniuk a szakácsoknak: malaccomb lábbal, vér és/vagy bél, belon-osztriga, kék kagyló, fekete tőkehal.

Címlapról ajánljuk
NVI választási reformok: a szakértő szerint a nemzetiségek többségének nincs tényleges parlamenti képviselete

NVI választási reformok: a szakértő szerint a nemzetiségek többségének nincs tényleges parlamenti képviselete

Átfogó javaslatcsomagot állított össze a választási rendszer megújítására a Nemzeti Választási Iroda. Legfontosabb állításai közé tartozik, hogy a több, mint 40 ezer nemzetiségi választó ellenére egyik nemzetiség sem érte el a kedvezményes mandátumszerzési küszöböt, a 13 elismert nemzetiség közül 11-nek az NVI szerint létszámából adódóan elvi esélye sincs mandátumot szerezni. Kiss Balázs, az ELTE Alkotmányjogi Tanszék adjunktusa az InfoRádióban egyebek mellett arról beszélt: kijelenthető, hogy a magyar nemzetiségi választási rendszer jelenlegi formájában nem biztosít tényleges parlamenti képviseletet a nemzetiségek többségének.

Döbbenetes videó a 6,5 milliárd forintnyi készpénz megtalálásáról

Büszkék vagyunk a kollégáinkra, akik a novemberi hideg esőben az erdőben ázva ástak, akik hideg raktárakban órákon át pakoltak, és akik 24 órával az akció kezdete után még a több órán át tartó kincstári számlálásnál is jelen voltak. Megyünk tovább – közölte a Nemzeti Vagyonvisszaszerzési és Vagyonvédelmi Hivatal (NVVH) Facebook-videójában.
inforadio
ARÉNA
2026.11.16. hétfő, 18:00
Csizmadia Ervin
a Méltányosság Politikaelemző Központ igazgatója
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×