eur:
410.96
usd:
392.3
bux:
79229.24
2024. november 22. péntek Cecília
Nyitókép: Facebook/Paris 2024

Eltűnnek a hamburgerek az olimpiai faluból

A világ legnagyobb éttermében ötszáz recepttel várják a párizsi játékokon szereplő sportolókat.

Július 12-én nyitja meg kapuit az olimpiai falu étterme, ahova a világ minden tájáról közel 15 ezer sportoló érkezik a párizsi olimpia és paralimpia idején. A szolgáltató, a Sodexo Live! „a világ legnagyobb éttermének” nevezi a helyet - írja a Le Monde.

A játékok ideje alatt a nap huszonnégy órájában és a hét minden napján nyitva tartó, 3500 főt befogadni képes étteremnek meg kell felelnie a versenyzők komoly szintű elvárásainak, hiszen sikerükhöz hozzátartozik a megfelelő étkezés is. A táplálkozási szakértők a helyszínen is készséggel válaszolnak a sportolói megkeresésekre. Az ízek, étkezési szokások és az egyes sportágakra jellemző energiaszükségletek összeegyeztetése érdekében a szervezők komoly munkát végeztek:

az előkészületek három évet és több körös egyeztetés vettek igénybe, amíg megkapták a Nemzetközi Olimpiai Bizottság jóváhagyását.

Ötszáz receptet dolgoztak ki, de a sportolói étlapon nem érdemes keresni a sült krumplit vagy a hamburgert. A 2012-es londoni játékokon – amely Philipp Würz, a párizsi olimpia étkeztetési vezetője szerint etalonként szolgált – a sportolók még kaphattak ilyen gyorséttermi ételeteket is, de ennek az a magyarázata, hogy akkor még a NOB főszponzora volt a McDonald's, a céggel viszont már megszakadt az együttműködés.

A Coca-Cola továbbra is a játékok támogatója, így a vállalat hat különböző terméke lesz jelen az olimpiai faluban is, a kólától a gyümölcsleveken és teákon át az ásványvizekig. Az étkeztetésben további szponzorok is szerepet vállalnak: a Danone tejtermékeit, beleértve a magas fehérjetartalmú joghurtokat is választhatják az olimpikonok, míg a Carrefour élelmiszerlánc a friss árukat biztosítja, előnyben részesítve a helyi kínálatot.

A sportolók rendelkezésére áll majd salátabár, gyümölcsbódé, sajt- és tejtermékes stand, desszertek, levesek, grillezett ételek, pizzák, tészták és pékáruk is. A tervek szerint az ételek harmada növényi alapú lesz.

Az éttermi kínálatot négy részre osztják a konyhák szerint: francia, ázsiai, afrikai és karibi, valamint világ – ezzel kielégítve a sportvilág étvágyát.

A legínyencebb sportolók az étteremen kívül egy kóstolóhelyiséget is meglátogathatnak, ahol három sztárséf mutat be különleges és egyedi fogásokat, megvillantva a francia gasztronómia remekeit.

Címlapról ajánljuk
Az Ukrajnának szánt harci felszerelések adományozása ügyében nyomoz a szlovák rendőrség
Tudósítónktól

Az Ukrajnának szánt harci felszerelések adományozása ügyében nyomoz a szlovák rendőrség

Szlovákiában a rendőrség Szervezett Bűnözés Elleni Hivatala létrehozott egy különleges nyomozócsoportot, melynek feladata az elmúlt választási időszakban Ukrajnának adott szlovák katonai felszerelések adományozásával kapcsolatos jogsértések felderítése. A vizsgálat kiterjed az akkori védelmi minisztérium és a kormány tagjainak döntéseire.

Fontos kérések az érkező havazás miatt, mindenkit érint

Bár a meteorológiai prognózisokban mindig van némi bizonytalanság, az aktuális előrejelzések szerint november 22-én, pénteken akár nagyobb mennyiségű hó is hullhat Budapesten.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.11.22. péntek, 18:00
Bernáth Tamás
Nyugat-Balkán szakértő, a Mathias Corvinus Collegium oktatója
Megjött az új extraprofitadó-rendelet: így marad 2025-ben velünk a bankok, kiskercégek, biztosítók plusz sarca

Megjött az új extraprofitadó-rendelet: így marad 2025-ben velünk a bankok, kiskercégek, biztosítók plusz sarca

Ahogyan arra számítani lehetett, megérkezett a 2025-ben még fennmaradó extraprofitadókról szóló kormánydöntés. A Magyar Közlöny csütörtök esti számában ugyanis megjelent a kormány legújabb rendelete, mely azt szabályozza, hogy miként marad velünk a bankok extraprofitadója, valamint a biztosítók és kiskereskedelmi cégek pótadója. Az eredetileg két évre ígért extraprofitadók egy jelentős része tehát négy évig hatályban marad. A kormány rendelete egyúttal azt is tartalmazza, hogy mely extraprofitadóktól szabadulhatnak meg jövőre az érintett ágazatok. Ezek szerint örülhetnek a gyógyszergyártók, a távközlési szektor cégei, valamint a megújuló energiát termelők, bányajáradék-alanyok.

EZT OLVASTA MÁR?
×
2024. november 21. 20:33
2024. november 21. 15:15
×
×
×
×