Infostart.hu
eur:
355.25
usd:
308.28
bux:
133670.96
2026. június 6. szombat Cintia, Norbert
Nyitókép: Pixabay

Nagy a baj a magyar vendéglátásban – aggasztó számok érkeztek

Komoly bezárási hullám futott végig a magyar vendéglátásban, tíz év óta először 40 ezer alá csökkent a kereskedelmi vendéglátóhelyek száma az országban.

2021 végéhez képest 1445 üzlet tűnt el a statisztikából, ami az összes kereskedelmi vendéglátóegység 3,5 százaléka. Az egy év alatt bezárt egységek 53,1 százaléka úgynevezett "italüzlet, kávézó, zenés-táncos szórakozóhely" volt, 42,3 százalék "étterem, büfé, gyorsétterem" kategóriába tartozott, a maradék pedig cukrászda volt – írja a Pénzcentrum a KSH adatai alapján.

Egy év alatt a hazai éttermek, büfék 2,57 százaléka húzta le a rolót, a cukrászdák 1,67 százaléka tűnt el, míg italüzlet-kávézó-szórakozóhely kategóriában tavaly év végén 5,73 százalékkal működött kevesebb egység, mint egy évvel korábban.

A KSH adatai szerint 2022-ben összességében 22,4 százalékkal volt magasabb a kereskedelmi egységek forgalma az előző évinél. 2022-ben a fogyasztói árak átlagosan 14,5 százalékkal nőttek, ezen belül a legnagyobb mértékben a vendéglátó vállalkozások szempontjából hangsúlyos élelmiszerek drágultak, 26,0 százalékkal. És erre jöttek még rá a megemelkedett rezsiköltségek.

A KSH adataiból kiderült az is, hogy a szálláshelyek is igencsak megszenvedték az elmúlt egy évet: összességében 11,5 százalékkal kevesebb kereskedelmi szálláshely működött Magyarországon idén márciusban, mint 2021 azonos hónapjában.

A legnagyobb csökkenés az úgynevezett közösségi szálláshelyeknél volt, majdnem 29 százalékkal üzemelt kevesebb márciusban, mint egy évvel korábban. Az üdülőháztelepeknél 16,5 százalékkal kevesebbet regisztráltak, panzióból 14,6 százalékkal működött kevesebb. Legkevésbé a szállodákat érintette a bezárási hullám (-4,2 százalék), viszont kempingekből több üzemelt idén márciusban, mint egy évvel korábban – ez vélhetően az enyhe télnek is betudható.

Címlapról ajánljuk
A miniszterelnök bejelentette a közmédia gyors átalakítását

A miniszterelnök bejelentette a közmédia gyors átalakítását

A jövő héten már parlament előtt is lesz a Tisza Párt törvényjavaslata. Magyar Péter posztja szerint „a hír szent, a vélemény szabad”. A témáért felelős miniszter is hozzászólt az ügyhöz.

Gerendai Károly a Platán Gourmet megszűnéséről: nálunk még hiányzik az a réteg, amelyik el tudná tartani a fine dining éttermeket

A vállalkozó az InfoRádióban arról beszélt, hogy az étterem csak komoly veszteségek mellett tudott ugyanazon a színvonalon működni, de a tulajdonosokkal úgy vélték, a Platán Gourmet üzemeltetése inkább küldetés, mint üzlet. Azt viszont nem szerették volna, ha a séf távozása után lecsökkenne a minőség, és emiatt tönkremenne a vendéglő jó híre.
Tisza-kormány: olcsó hitelek érkezhetnek Magyarországra, jelentkezett a Roszatom

Tisza-kormány: olcsó hitelek érkezhetnek Magyarországra, jelentkezett a Roszatom

Marco Primoraccal, az Európai Beruházási Bank (EIB) alelnökével tárgyalt pénteken Kármán András pénzügyminiszter - derül ki a politikus Facebook-bejegyzéséből. Kármán szerint az uniós források felszabadításával az olcsó európai hitelek szerepe is növekedhet a magyar gazdaságban, azt is elmondta, mire fordítanák a forrásokat. A Roszatom diplomáciai csatornákon keresztül levelet küldött Magyarországra, amelyben kifejezte hajlandóságát a Paks-2 atomerőművel kapcsolatos munkák auditálására, és várja a döntést - jelentette ki Alekszej Lihacsov, az orosz állami nukleáris energetikai vállalat vezérigazgatója újságíróknak pénteken Szentpéterváron. Cikkünk folyamatosan frissül az új magyar kormány legfrissebb bejelentéseivel.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×