eur:
392.27
usd:
366.85
bux:
67039.3
2024. április 28. vasárnap Valéria

Hamisítják a francia borokat is

Borok illegális cukrozásával vádolnak körülbelül száz borászt és alkalmazottat Franciaország Beaujolais régiójában. A gyanú szerint mintegy 600 tonna cukor hozzáadásával a megengedett érték fölé emelték az italok alkoholtartalmát.

A helyi termelőknek már eddig is több botránnyal kellett megküzdeniük, amelyek a borok illegális keveréséből, és a mennyiség minőséggel szembeni előtérbe helyezéséből eredtek.

A rendőrség decemberben öt embert vett őrizetbe, akik elismerték, hogy 2004 és 2006 között nagy mennyiségű cukrot szállították Beaujolais északi részébe. A területen egyébként mintegy 2.500 borász dolgozik.

A rendőrök azt gyanítják, hogy a borkészítők titokban adták hozzá a cukrot a musthoz, ami önmagában nem tilos, de szigorúan szabályozzák annak mértékét. A nyomozás sokáig a cukor szállítóira koncentrált, de legutóbb már a borászok is célkeresztbe kerültek.

A visszaéléssel kapcsolatos első felfedezést 2004-ben tették, de a gyanú szerint a kifogásolható gyakorlat 1998-tól egészen tavalyig folyt.

A régió bortermelőit és -kereskedőit tömörítő szervezet vezetője elítélt minden illegális tevékenységet, ami rontja Beaujolais jó hírnevét, hozzátéve: a botrány tönkreteheti évtizedes erőfeszítésüket, amivel a mennyiséget csökkenteni, a minőséget javítani igyekeznek.

Címlapról ajánljuk
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.04.29. hétfő, 18:00
Csányi Sándor
az OTP Bank elnök-vezérigazgatója
EZT OLVASTA MÁR?
×
2024. április 27. 19:45
×
×
×
×