A parfümöt egy Stilton-kampány részeként dobják piacra Nagy-Britanniában, a Stilton Sajtkészítők Szövetségének megrendelésére.

Az Eau de Stiltont szőlőmag-olajból készítik, többek között cickafark, angelika mag, muskotályzsálya és macskagyökér hozzáadásával.

A sajtkészítők szóvivője, Nigel White visszautasította azt a feltevést, miszerint egy kék penészes sajt szaga nem biztos, hogy a legvonzóbb illat.

A szóvivő szerint az illatszer készítőjének sikerült megragadnia a Stilton különleges, telt aromáját, és úgy adaptálni, hogy egy szokatlan, de abszolút hordható parfüm lett a végeredmény.