Infostart.hu
eur:
363.63
usd:
318.75
bux:
144765.41
2026. július 22. szerda Magdolna

Kevesebb, de finomabb lesz idén az aszú

Az időjárás késlelteti a tokaji szőlők aszúsodását, ezért várhatóan kevesebbet tudnak palackozni a borkülönlegességből - mondta Horváth Csaba, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára. Hozzátette, emiatt viszont koncentrálódik a borban lévő beltartalmi érték.

A tavaszi fagyok elkerülték Tokaj környéket, de a száraz hosszú ősz nem tett jót, mert az aszúsodást beindító csapadékos időszak elmaradt - mondta az InfoRádiónak a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára.

Horváth Csaba kiemelte: így is szép, túlérett, töppedt szőlőből származó borkülönlegességek lesznek, azonban aszúból várhatóan kevesebb lesz idén.

Az időjárás miatt korábban szüretelik az aszút - közölte a főtitkár. Kifejtette: a lékihozatal alacsonyabb a megszokottnál, vagyis ugyanannyi szőlőből kevesebb bor készül, de így koncentrálódik a borban lévő beltartalmi érték.

Hanganyag: Litauszky Balázs

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Trumpot feldühítette az új brit külügyminiszter kinevezése

Trumpot feldühítette az új brit külügyminiszter kinevezése

Donald Trumpot mélységesen felháborítja az új brit külügyminiszter személye, állítják Washingtonban kormányzati bennfentesek. A brit külügyi tárca új vezetője Ed Miliband volt környezetvédelmi miniszter és pártja egykori főnöke lett. A Fehér Házban azt mondják: nem felejtik el korábbi megjegyzéseit.
inforadio
ARÉNA
2026.07.23. csütörtök, 18:00
Szécsényi Gábor
Az Autó főszerkesztője
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×