A malmok lisztáremelkedést jelentettek, indoklásuk szerint azért, mert a jó minőségű kenyérgabona drága - idézte Septe József a malomipari cégeket.

A Magyar Pékszövetség elnöke azt mondta: "ahhoz, hogy a megemelt költségeinket érvényesíteni tudjuk, az kell, hogy a kereskedelem megértse, nem extraprofitot szeretnénk termelni, hanem a sütőipari vállalkozások talpon maradásáért szeretnénk dolgozni, és csak olyan mértékben emelnénk az árakat, amilyen mértékű a költségnövekedésünk."

Hozzátette: "az elmúlt években nem volt túl sikeres ez a harcunk a kereskedelemmel, nem nagyon sikerült érvényesíteni a megemelkedett költségeinket, de a sütőipar nem tudja tovább a vállán vinni ezeket, tönkre fog menni."

"Az eddigi előrejelzések alapján 25-30 százalékos alapanyagár-emelések várhatók - fogalmazott Septe József.