eur:
408.24
usd:
364.64
bux:
86253.25
2025. április 10. csütörtök Zsolt

Fából készítenek különleges italt

Faanyagból készítenek emberi fogyasztásra alkalmas alkoholt japán kutatók, akik egy speciális módszerrel állítják elő a különleges italt.

A japán erdészeti kutatóközpont szakemberei szerint a fakéreg-alapú ital olyan "fás" jellegzetességekkel bír, amelyek a fahordóban érlelt alkoholos italokat idézik.

A kutatók által kifejlesztett módszer lényege, hogy krémes állagúvá zúzzák a faanyagot, majd élesztőt és egy enzimet adnak hozzá, hogy beinduljon az erjedés. Mivel a szakemberek nem használnak hőt a folyamat során, ezért meg tudják őrizni a különböző fák egyedi ízét.

Ez idáig cédrusfából, nyírfából és cseresznyefából állítottak elő szeszesitalt. A cédrus esetében négy kilogrammnyi faanyag felhasználásával 3,8 liter folyadékot nyernek, amelynek alkoholtartama nagyjából 15 százalék, hasonlóan a japánok ősi alkoholos italához, a szakéhoz.

Az intézmény reményei szerint a faalapú alkohol három éven belül a boltok polcaira kerülhet.

"Japánban rengeteg a fa szerte az országban és azt reméljük, hogy az emberek megízlelhetik az egyes régiókra jellemző fákból készült alkoholos italokat" - mondta Magara Kengo, az intézet egyik munkatársa.


VIDEÓAJÁNLÓ
Címlapról ajánljuk

Elemző a vámháborús fordulatról: Amerika nem akarja Kína ölébe lökni az Európai Uniót

Donald Trump a kivetett vámok átmeneti felfüggesztésével a deeszkaláció felé fordította a helyzetet, és az Európai Unió térfelére dobta a labdát – mondta az InfoRádióban Weinhardt Attila. A Portfolio energiapiaci elemzője hozzátette: az elmúlt napokban nagyon borús finanszírozási jeleket kezdtek mutatni a kötvénypiacok, de a szerdai fejlemények után jött a fellélegzés.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2025.04.11. péntek, 18:00
Kürti Gábor
a Magyar Kerékpárosklub elnöke
Szakadás a tőzsdéken, megint mindent szétvernek

Szakadás a tőzsdéken, megint mindent szétvernek

Hatalmas a volatilitás a világ tőzsdéin, ebből ma is ízelítőt kaptak a befektetők: Miközben tegnap még arra emelkedtek történelmi mértékben a vezető amerikai részvényindexek, hogy Donald Trump egy 90 napos szünetet rendel el azon országok számára, amelyek nem vezettek be megtorló (visszavágó) vámokat az Egyesült Államokkal szemben, és ez a jó hangulat az ázsiai és az európai részvénypiacokra is átterjedt, ma már újra az eladók kerültek fölénybe az amerikai tőzsdéken, ahol a vezető indexek 4-6 százalék mínuszba estek. Többen arra figyelmeztettek, hogy a piaci emelkedéseket érdemes profitrealizálásra, kiszállásra felhasználni, ezt láthatjuk ma az amerikai piacon. Az esésben az élen ma is a nagy technológiai cégek állnak, nagyot esett az Apple, az Amazon, a Meta, az Nvidia és a Tesla árfolyama is, és mivel ezek súlya nagy a vezető amerikai részvényindexekben, az egész piacot lehúzzák. Május 8-án lesz a Portfolio Investment Day 2025 befektetési konferenciánk, ahol profi szakemberek osztják meg befektetési ötleteiket, legyen szó a részvény-, állampapír-, nyersanyag-, kripto-, ingatlan- vagy műtárgypiacról. Most érdemes jelentkezni! Információ és jelentkezés.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×