Az egyesület elnöke elmondta: Magyarországon becslések szerint évente 1,8 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik; ebből 400 ezer tonna lakossági élelmiszer-hulladék.

Cseh Balázs hangsúlyozta: ez utóbbi értéke - kilogrammonként átlagosan 500 forinttal számolva - 200 milliárd forint, így a tudatos fogyasztással és vásárlással, valamint a pazarlás csökkentésével sok pénzt takaríthatnának meg az emberek.

A 47 millió forint költségű program 95 százalékos uniós támogatással valósul meg.