A minisztérium államtitkára az InfoRádióban azt mondta: az iskolákban árusítók gyakran visszaéltek monopolhelyzetükkel.

Például nem írják ki megfelelően az árakat, nem tüntetik fel, hogy a termékek milyen alapanyagból készültek, és nem dokumentálják, hogy ezek az alapanyagok honnan származnak.

Az oktatási tárca egy éve ajánlást adott ki arról, milyen élelmiszereket áruljanak az iskolai büfék.

Mesterházy Attila szerint ennek már vannak pozitív hatásai, épp ezért javasolni fogják, hogy hasonlót a kórházi büfékkel kapcsolatban is készítsen a kormányzat. Ezek kínálatán ugyanis van mit javítani.