Infostart.hu
eur:
384.63
usd:
333.71
bux:
123422.59
2026. április 2. csütörtök Áron

Ez a különbség a magyar szamóca és a külföldi eper között

A magyar szabadföldi szamóca kisebb mennyiségben már ezen a hétvégén megjelenik a piacokon. A köznyelvben epernek hívott gyümölcs – valójában szamóca – jelenleg javarészt görög, spanyol importként kapható, illetve az utóbbi hetekben már a magyar üvegházi, fóliás szamóca is megvásárolható.

A rekord meleg áprilisi tavasz felgyorsította a növények növekedését, ennek következtében idén kevésbé lesz érezhető a különbség a fóliás, valamint a szabadföldi szamóca betakarítási ideje között. A friss magyar szamóca könnyen megkülönböztethető az importált, még koraéretten leszedett és több ezer kilométerről ideérkező importtól - áll a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara közleményében.

A magyar áru állagra nem olyan kemény és a csészelevelei frissebbek. A hazai fajták szájéretten szedhetőek, mivel jóval rövidebb idő alatt eljut az áru a fogyasztóhoz, mely különbség ízben is megmutatkozik. A hosszú szállíthatóságra nemesített importfajtáknál bizonyos érzékszervi tulajdonságok (illat, íz, aroma) eltűnnek vagy gyengülnek a nemesítés során, ráadásul a szedési idő meghatározásánál sem az érettség a döntő, hanem a szállításra alkalmasság.

A legnagyobb termőterületek Bács-Kiskun és Pest megyében találhatók, ahonnan az idei évben a kisebb károk ellenére is megfelelő termés várható. A magyar szabadföldi szamóca jellemzően május közepétől kerül ki a piacok, üzletek pultjaira. Az úgynevezett hajtatott növényházi, fóliás hazai szamócával pedig már egy hónappal korábban is lehetett találkozni a piacokon.

A köznyelv által „epernek” nevezett gyümölcs valójában a szamóca. Az eper (ami egyébként fán terem) és a szamóca rendszertanilag is eltérő egységbe tartozik: az eper a Morus nemzetségbe, az eperfafélék családjába (termésének színe fehér vagy fekete), a szamóca pedig a Fragaria nemzetségbe, a rózsafélék családjába.

Címlapról ajánljuk
Csatatér: komoly hármas csata alakulhat ki a budapesti 7-es számú választókörzetben

Csatatér: komoly hármas csata alakulhat ki a budapesti 7-es számú választókörzetben

Arató Gergely, a DK színeiben újrainduló jelenlegi országgyűlési képviselő próbál meg beleszólni a D. Kovács Róbert Antal kőbányai polgármestert elindító Fidesz és a Trentin Balázst rajthoz állító Tisza Párt versenyfutásába a Kőbánya központú 7-es számú egyéni körzetben az országgyűlési választásokon. Az elemző szerint hármas versenyfutás lesz, aminek nehéz megjósolni a végét.

„Brüsszel kéri a védett benzinár eltörlését, a kormány nemet mond” – Kormányinfó a kampányhajrában

„A közvélemény-kutató szakma halott” – mondta egy kérdésre válaszolva Gulyás Gergely. Jelentős érdeklődés övezte a Szabó Bence- és a Gundalf-ügyet, a védett ár körüli problémát, illetve más kampánytémákat is, 10 nappal a választások előtt.
inforadio
ARÉNA
2026.04.02. csütörtök, 18:00
Makláry Ákos
görögkatolikus pap, a Keresztény Értelmiségiek Szövetségének elnöke
Mérföldkőhöz érkezett Oroszország totális inváziója, Ukrajnával zsarolta Trump Európát – Híreink az orosz-ukrán frontról csütörtökön

Mérföldkőhöz érkezett Oroszország totális inváziója, Ukrajnával zsarolta Trump Európát – Híreink az orosz-ukrán frontról csütörtökön

Az orosz védelmi minisztérium kedden közölte: "felszabadította a Luhanszki Népköztársaság területét," azaz teljesen elfoglalta Ukrajna Luhanszk megyéjét. Az ukrán térképek még nem mutatják ezt: a nyugati csücsökben egyetlen település, Novojehorivka még ukrán ellenőrzés alatt áll. A régió ellenőrzéséért tágabban értelmezve 2014 óta dúlnak a harcok Oroszország és Ukrajna között, Moszkva 2022-ben "annektálta" a térséget, de mindeddig küzdött a teljes kontrollért. A Donbász másik megyéjét, Donyecket körülbelül 80%-ban foglalta el eddig az orosz haderő. Közben a Financial Times forrásai szerint Donald Trump azzal fenyegetőzött, hogy leállítja a PURL-ön keresztüli fegyverszállításokat Ukrajnának, már amennyiben az európai szövetségesek nem csatlakoznak a Hormuzi-szoros újranyitását célzó koalícióhoz. Cikkünk folyamatosan frissül az orosz-ukrán háború legutóbbi fejleményeivel.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×