Címke: vendéglátás (211 cikk)

A rendezvényszervező és étteremtulajdonos szerint az állami bértámogatások késnek, a bankok a turisztikai vállalkozásoknak nem szívesen adnak hitelt, a járványügyi korlátozások pedig következetlenek. A Sziget Kulturális Menedzseriroda Kft., a Budapest Park, a Costes és a Costes Downtown éttermek, valamint a Lupa-tavi strand tulajdonosa Ujhelyi István szocialista európai parlamenti képviselő online kerekasztal-rendezvényén beszélt erről.

Mindenki szabálysértést követ el, aki részt vesz a „Tömeges üzletnyitás” elnevezésű akcióban – mondta az InfoRádiónak nyilatkozó büntetőjogász. Egy nagykanizsai kiskocsma viszont akkor is kinyit februárban, ha a hatóság azonnal bezárja és megbírságolja – fogalmazott a tulajdonos.

A dátum még hónapokkal későbbi. A Kormányzati Tájékoztatási Központ reagált.

Az ágazati bértámogatási program a vendéglátásban, a turizmusban és a szolgáltató szektorban tevékenykedőknek nyújt célzott segítséget a koronavírus-járvány második hullámában. A támogatást eddig több mint 12 ezer munkáltató kérte összesen 90 ezer munkavállalójára közel 22 milliárd forint értékben. A kifizetések folyamatosak – közölte pénteken az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM).

Csehországban december 18-án, azaz e hét pénteken a harmadik kockázati sávból visszatérnek a szigorúbb járványügyi óvintézkedésekkel járó negyedik sávba. Mindössze kéthetes lazítás után ismét bezárnak az éttermek, a bárok és a szállásadók, akárcsak a sport- és kulturális intézmények. Szlovákiában ugyancsak hatalmas károkat szenved a vendéglátóipar. Az ágazat bevételei több mint 70 százalékkal csökkentek, ez pedig az érintett vállalkozások meglétét veszélyezteti.

Meghosszabbodik az 50 százalékos bértámogatási program, azt is tudni már, meddig.

Ha kedvezően alakulnak a járványadatok és lehetnek családi összejövetelek, felmerülhet a kérdés: hogyan vendégeljük meg a gluténérzékeny rokont az ünnepek idején? Van pár dolog, ami nagyon fontos, és olyan is akad, ami miatt nem érdemes aggódni.

Már a jövőbe tekintenek a vendéglátósok, akik a járvány tetőzése és az év elején szokásos holtszezon miatt április előtt már nemigen nyitják újra a második hete bezárt üzleteiket.

Csaknem 15 ezer vállalkozás mentesülhet novemberben a munkáltatói adóterhek alól

A fővároshoz képest a Balaton körüli vendéglátóhelyeknek kedvezőbben alakult a két járványhullám közötti üdülési főszezon, de most kérdéses, lesz-e egyáltalán nyitva hagyományos étkezőhely.

Hétfőtől kötelező a maszkviselés az éttermekben és a szórakozóhelyeken, a szabályszegőket akár egymillió forintos bírsággal vagy a vendéglátóüzlet bezárásával is sújthatják. Flesch Tamás, a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének elnöke szerint a maszkviselés még mindig sokkal jobb, mintha bezárnák a helyeket.

Gördülékeny volt az átállás a szigorúbb maszkviselési szabályokra, a legtöbb vendég eddig is viselt maszkot – mondta a Zsidai Gasztronómiai Csoport tulajdonos-ügyvezetője.

A koronavírus-járvány első, tavaszi hulláma óta a legszigorúbb korlátozásokat vezetik be, a fertőzésveszéllyel járó kapcsolatok csökkentésének céljával. Sok pénzzel segítik azonban a korlátozásokkal sújtott vállalkozásokat, szervezeteket: bevételkiesésének 75 százalékát megtérítik.

Miközben sok szektorban rengetegen lettek munkanélküliek a járványintézkedések miatt, a korábban kiesett termelés pótlása érdekes folyamatot indított el a feldolgozóiparban. A hazatérő vendégmunkások helyét sem tudják magyarok teljesen feltölteni.

Augusztusban is folytatódott a visszaesés a hazai szállodák teljesítményében. 2019-hez képest a vendégéjszakák száma országos szinten 36, Budapesten csaknem 80 százalékkal esett vissza.

További szigorítások várhatók Nagy-Britanniában a Covid-19 második hulláma miatt. Skóciában kocsmazár jön, míg az angliai szabályozás kérdésében megosztottak a politikusok. Boris Johnson kormányfő már a járvány utáni újjáépítésről beszél.

A nyáron felpörgött az élet a vendéglátásban, még külföldiek is érkeztek, de szeptemberre mindenhol legalább a korábbi felére esett a forgalom és a bevétel.

A második legnagyobb francia városról van szó, azonnal bezárják a vendéglátóhelyeket.

A magyar vendégek sokat köszörültek a külföldiek ejtette csorbán. A szezon október 11-ig meghosszabbodik.

Üres hűtőházakkal és a tavalyinál is gyengébb terméshozammal indul az almaszezon, ami miatt nem várható sem a léalma, se az étkezési alma árának csökkenése.