Címke: bor (218 cikk)

A sokéves átlaghoz képest jelentős elmaradást mutat a szőlő fejlődése, s a kedvezőtlen időjárás miatt a rügyfakadás időszaka is elhúzódott.

Hosszabb nyitvatartást és munkaerőbővítést vezet be a nyári szezonban a cég.

A borászatról, a családon belüli munkamegosztásról, az új utak kereséséről, a szekszárdi vidék sajátosságairól és még sok-sok más érdekességről beszélt a nemrégiben a Borászok Borászának választott Heimann Zoltán és fia, ifjabb Heimann Zoltán az InfoRádió Aréna című műsorában.

A lírikus absztrakt festészet jeles képviselőjének, Nikolaus Hippnek nyílik tárlata szombaton a szekszárdi Heimann Birtokbisztróban. Idősebb Heimann Zoltán borosgazdát kérdeztük.

A régió boros történelmi hagyományait szeretnék feléleszteni a Dunakanyar Borút pincészetei az első májusi pénteken.

Április 28-29-én rendezik meg a 3. Natúr Sümeg borászati rendezvénysorozatot, melyen a természetes borok bemutatásán túl szakmai programok is lesznek.

Négy, illetve négy és fél évi börtönre ítéltek egy férfit és egy nőt Spanyolországban hétfőn 1,64 millió euró (621 millió forint) értékű, 45 palacknyi borkülönlegesség ellopásért.

Fehér bor kategóriában a pannonhalmi Cseri Pincészet 2019-es Septimus Rajnai Rizlingje, a vörös borok közül pedig a villányi Günzer Tamás Pincészet 2019-es GT 50 Cuvée-je nyerték el a Magyar Borszakírók Köre (MBK) által odaítélt, 2022-es Magyar Bor Nagydíjat.

Évente mintegy 200 ezer hektoliter pezsgőt állítanak elő Magyarországon, az ország ezzel a világ 10-11. legnagyobb pezsgőgyártója - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK).

A hagyományos Pannon Karácsony Ünnepi Nagykóstolón december 12-én a Pannon Bormíves Céh 33 borászatának ünnepi tételeit kóstolhatják meg a résztvevők a Magyar Testnevelési és Sporttudományi Egyetem rendezvénytermében, ahol átadják az idei Bussay-díjat is.

A hagyományos Pannon Karácsony Ünnepi Nagykóstolón december 12-én a Pannon Bormíves Céh 33 borászatának ünnepi tételeit kóstolhatják meg a résztvevők a Magyar Testnevelési és Sporttudományi Egyetem rendezvénytermében, ahol átadják az idei Bussay-díjat is.

A borász annak titkaiba avatott be, hogy miért választották a Szepsy Pincészetet a Golden Vines Awardson Európa legjobb borászatának..

A hétvégén rendezték meg a bor világának egyik legfontosabb eseményét, amelyen egy magyart választottak Európa legjobb bortermelőjének, és még egy másik értékes elismerést is kapott.

A korábban szüretelt fajtákat és a fiatal ültetvényeket viselte meg jobban az idei aszály az Alföldön. A közismert termelő, Frittmann János szerint elkerülhetetlen a boráremelés.

A borászok a kereslet átalakulása miatt inkább népszerűbb borokat gyártanak.

Az Agrárminisztérium szerint az alacsony szőlőtermésre vonatkozó becslések és a borvidékek jóváhagyására váró szőlőár előrejelzések a tavalyinál jelentősen magasabb szőlőárakat indokolnak. Az InfoRádió által megkérdezett borász szerint a palackos borok és a szőlő ára is emelkedni fog.

Itthon 1842-re tehetjük a fröccskultúra kezdetét, míg a víz és a bor keverésének a hagyománya az ókorba nyúlik vissza – emlékeztetett Vinkó József, a Magyar Konyha főszerkesztője az InfoRádió Aréna című műsorában ezt a témát is alaposan körüljárta.

Ennek erednek most nyomába a hatóságok.

A brit éghajlati körülmények az előrejelzések szerint a felmelegedés hatására Champagne és Burgundia klimatikus viszonyait idézhetik majd fel egy kutatás szerint.

Szeptember 29. és október 2. között rendezik meg a Balaton Wine&Gourmet rendezvénysorozatot Veszprémben, a Séd-patak völgyében a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa (EKF) program kiemelkedő gasztronómiai eseményeként.