Címke: bor (193 cikk)

Koch Csaba mellett több fiatal borász is szerepelt a Magyar Bor Akadémia jelöltjeinek a listáján.

Körülbelül 4,2 millió mázsa szőlő termett idén, amiből 2,9-3,1 millió hektoliter bor készülhet - mondta Brazsil Dávid, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára.

Intenzív kapcsolat alakult ki Balatonfüred és környéke, valamint a Loire völgye között - a kapocs fontos eleme a bor.

A vártnál kevesebb borszőlőt szüreteltek, de az már látszik, hogy kiváló évjárat lesz az idei - mondta a Világgazdaságnak a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke.

Tele vannak a pincék a tavalyi borral, alig van hová tenni a nem túl sok, de kitűnő minőségű újat - vélekednek a Tolna megyei szakik.

A CineFesten debütál Almási Tamás új dokumentumfilmje, a Folyékony arany.

A balatoni régió jövője nem az, hogy tavaszi és őszi szezonban is erősít, hanem az, ha egész évre alkalmas programokat képes kínálni - mondta az InfoRádió Aréna című műsorában a Balatoni Kör elnöke, Laposa Bence.

Az elmúlt hetek meleg időjárása miatt egyes borvidékeken felgyorsult a szőlő érése, de rendben, jó ütemben halad a szüret az országban - mondta az InfoRádióban a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára, Brazsil Dávid. Jó évjárat lehet a 2019-es, kiváló minőségű borok jönnek. Az ár viszont az áthúzódó tavalyi készletek és a nyomott szőlőár ellenére nem csökken.

Tavalyról megmaradt 1 millió hektoliter bor a piacon, nem csoda, hogy a borkészítők, szőlőfeldolgozók nem tolonganak idén a borszőlőért, aminek kilója ma 50-70 forint - ez a termelési költségeket sem fedezi.

A fehérborok átlagos feldolgozói értékesítési hektoliterára májusban 7900 forint volt. Nem tévedés: literenként 79 forint.

Már 40. alkalommal adták át az Országos Borverseny díjait. Egy 1968-ban palackba zárt különlegesség is kapott elismerést.

Garamvári Vencel vehette át a Magyar Bor Akadémia által odaítélt, Az év bortermelője életműdíjat Budapesten. A balatonboglári borász és pezsgőmester az InfoRádiónak úgy fogalmazott, hogy a borkészítés folyamata egy biológiai csoda, de a szakember alázatos munkája nélkül mit sem ér.

A magyar borfogyasztás több mint felét még mindig az olcsó, édes borok teszik ki, pedig legalább három-négyszer annyi minőségi, magasabb árkategóriájú bort lehetne termelni és eladni - mondta az InfoRádióban Gál Zsombor, a Magyar Turisztikai Ügynökség bormarketingért felelős szakértője.

19 ezer millió liter bor készült tavaly Európában, ami túltermelésre utal, az alábbi intézkedéseket jelentette be a szaktárca.

Három platina- és hét aranyérmet nyertek el a magyar borok és pezsgők a világ legnagyobb nemzetközi borversenye, a londoni Decanter World Wine Awards (DWWA) idei mezőnyében; a legeredményesebb magyarországi borvidék Tokaj-Hegyalja volt.

Csaknem 1000 féle bort kóstalhattak az Országos Borverseny látogatói Kecskeméten, ahol 22 borvidék összesen 262 pincészete mérette meg magát.

2-2 magyar és osztrák Champoin-díjat osztottak ki a villányi megmérettetésen, az éremtáblázat élén is Magyarország zárt.

A Kősziklás Borászat nem is maradt adós a híradással.

A vidéki élet, a természetközeli lét meghatározó jelentőséggel bír a borászok és az agrártevékenységgel foglalkozó emberek életében – mondta az InfoRádió Aréna című műsorában Bacsó András. A Tokaj Oremus Pincészet igazgatója azt is hangsúlyozta, hogy olyan körülményeket kell teremteni vidéken, hogy a tapasztalatot szerzett fiatalok visszatérjenek szülőföldjükre.

A Fortune magazin egy 2008-as Tokajit talált a legdrágább bornak - elkészítéséhez 400 kiló szőlőre volt szükség, és csak alig pár palack készült.