Címke: borászat (148 cikk)

A tervezett szüret előtti éjszaka elloptak egy balatonfüredi borászat szőlőültetvényéről 30 mázsa olaszrizlinget. A tulajdonos feljelentést tett, az ügyben büntetőeljárás indult.

Van olyan termelő, akinek legalább öt hektárnyi területén még a tőkén van a szőlő.

A csökkenő borfogyasztás miatt a magyar borászoknak több lábon kell állnia, mustot és pezsgőt is kell készítenie - jelentette ki a hétvégén az agrárminiszter. A Hegyközségek Nemzeti Tanácsának elnöke szerint must helyett inkább boralapú koktélokkal és italokkal kell a fiatalok felé kell nyitni.

Egy spanyolországi borászat pincéjében egy nő bosszúból kiengedett a tartályokból mintegy 60 ezer liter kimagasló minőségű bort, az okozott kár meghaladhatja a 2,5 millió eurót (csaknem 1 milliárd forint).

A dél-balatoni szőlészetekben a korai enyhe időjárás miatt nagy sietségben van a szőlő, akár korábbra is eshet az idei szüret.

Az Európa csúcs borélményközpontjának tartott, évi 400 ezer vendéget fogadó bordeaux-i La Cité du Vin vezetője is eljön a pénteki, budapesti Borkonferenciára.

A borászok szerint kiváló borok készültek, az értékesítési árakon emelni kellene a sok költség miatt, ám a piac erre nagyon érzékeny.

Új vezetője van a tókörnyéki borászatokat és vendéglátókat tömörítő Balatoni Körnek.

Nehéz évjáraton vannak túl az egri bortermelők is, és a klímaváltozás is újabb és újabb megoldandó helyzeteket teremt. A St. Andrea borászatot irányító Lőrincz György és borásztársa, legidősebb fia, ifjabb Lőrincz György ugyanakkor arról beszélt az InfoRádió Aréna című műsorában, hogy évről évre sikerül nagyon jó alapanyagokat szüretelni, amelyekből egyedi borok születnek. Nem véletlen, hogy az idén Agapé nevű egri bikavérüket a világ egyik legismertebb borszakírója világklasszisnak nevezte.

A világ bortermelése idén 60 éve a legalacsonyabb lehet a déli féltekén és néhány vezető európai országban visszaeső termelés miatt - közölte a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet első becslésként.

Számos izgalmas, nívós rendezvénnyel tisztelgett az Egri Bikavér, a Hungarikum vörösbor előtt idén az Egri Bikavér Ünnepi Napok programsorozat: bemutatkozott a Gárdonyi 100 Egri Bikavér Superior közösségi bor, valamint átadták az Egri Bikavérért-díjakat.

Egy október elején megjelent kormányrendelet alapján adómentes céges juttatás lehet a bor az ünnepi időszakban a dolgozók részére.

A Középbirtok kategóriában a szekszárdi Heimann Családi Birtok a második helyen végzett a tizenkettedik alkalommal meghirdetett Magyarország Legszebb Szőlőbirtokai versenyben. Heimann Zoltán azt mondta az InfoRádióban: nagy megtiszteltetés, hogy az övék az egyike az ország három legjobb szőlőbirtokának.

A Középbirtok kategóriában a szekszárdi Heimann Családi Birtok a második helyen végzett a tizenkettedik alkalommal meghirdetett Magyarország Legszebb Szőlőbirtokai versenyben.

A következő években komolyabb fajtaszám-bővítésre nem lesz szükség a szőlőtermesztésben, ugyanakkor az ellenállóbb, a stressztényezőkre jobban reagáló fajtákra lehet nagyobb igény – mondta az InfoRádióban a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézetének igazgató-helyettese.

A tavalyi aszály után idén a gombák és a kártevők nehezítik a borászok életét. A jónak ígérkező termést nagy költséggel kellett védeni, részben emiatt, részben pedig a csökkenő kereslet miatt is bizonytalanok a gazdák, hogy nyereséggel zárhatják-e a 2023-as évet – mondja az Erste Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője.

Borászok szerint szerint a csapadékos idő feladta a leckét, de várhatóan jó lesz az idei szőlőtermés

A tó körüli egyéb programlehetőségeknek köszönhetően a balatoni turizmus jól átvészelte az augusztus eleji kedvezőtlenebb időjárást – mondta el az InfoRádió Aréna című műsorában Laposa Bence, a Balatoni Kör elnöke. A műsorban arról is szó esett, hogy idén mi okozta a legnagyobb kihívást a helybéli borászatok számára.

Már mintegy 200 hazai borász csatlakozott a Magyar Bormarketing Ügynökség által elindított, elsősorban az Y és Z generációt megcélzó nyári kampányhoz.

Idén is folytatódik a 2019-ben megkezdett szőlőszüreti ellenőrzési program, az elmúlt évek pozitív tapasztalatai alapján komoly piactisztító hatása van a borágazatban - közölte Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára.