Infostart.hu
eur:
385.36
usd:
331.7
bux:
121686.18
2026. január 16. péntek Gusztáv

Fazekas Sándor: megállt a paprika termőterületének a csökkenése

Hosszú évek után az idén megállt a paprika termőterületének csökkenése, a fűszernövényt 800 hektáron termelik most a kalocsai védett területen - mondta Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter pénteken Kalocsán, a paprikafesztivál alkalmából rendezett gasztroshow megnyitóján.

Kell, hogy a termelői háttér is erősödjön, ezért is támogattuk ebben az évben a paprika vetőmag beszerzését és erre készülünk jövőre is - hangsúlyozta a miniszter. Álláspontja szerint a termőterület nagyságának stabilizálódásában, sőt kismértékű növekedésében ennek is szerepe volt.

A magyar paprika világszerte ismert, Észak- és Dél Amerikában megtalálható az üzletekben, fontos, hogy továbbra is ízléses csomagolással, komoly repertoárral, a hagyományos ízvilágot is megőrizve legyen jelen a termék ezeken a piacokon.

A földművelésügyi tárca vezetője szerint a 25. kalocsai paprikafesztivál "ráirányítja a figyelmet az értékeinkre". Kalocsa két hungarikummal is büszkélkedhet, a paprikával és a népművészettel, ezek összekapcsolódnak - tette hozzá.

Török Ferenc (Fidesz), Kalocsa polgármestere úgy fogalmazott: a 25. jubileumi fesztivál a hungarikumok jegyében fog eltelni, ami a városnak azt a szándékát mutatja, hogy az értékeit felkarolja és használja a város javára.

A 25. Kalocsai Paprikafesztivál rendezvényei 8 helyszínen zajlanak péntek délutántól vasárnap estig.

A gasztronómiai rendezvények mellett kulturális és gyermekprogramok várják az ide látogatókat.

Címlapról ajánljuk

Mukics Dániel: a legtöbb helyen nem szabad a jégre menni a tavainkon, folyóinkon

Az életével játszik, aki sétálgat a Duna jegén. A hévégén is kitart a kemény fagy és sokan foglalkozhatnak azzal a gondolattal, hogy előveszik a korcsolyájukat és ellátogatnak valamelyik befagyott természetes vízhez, ehhez azonban előzetesen több dolgot tudni kell. Például a legnagyobb tavakon nem alakult ki ehhez elég vastag jég, máshol pedig néhány praktikát érdemes észben tartani.
inforadio
ARÉNA
2026.01.16. péntek, 18:00
N. Rózsa Erzsébet
egyetemi tanár, Közel-Kelet-szakértő
EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×