"A megnövekedett karácsonyi forgalom miatt olyan termékekre helyezünk hangsúlyt, mint a friss hús, hal és haltermékek, virsli, édesipari termékek, déli gyümölcsök, borok, pezsgők" - mondta az InfoRádiónak Zsigó Róbert, a Földművelésügyi Minisztérium államtitkára.

Tájékoztatása szerint mind az élelmiszer előállítóknál, mind az élelmiszer forgalmazóknál, illetve karácsonyi rendezvényeken is tartottak ellenőrzést. "Országosan összesen 2687 ellenőrzésre került sor, ebből majdnem 400 ellenőrzés élelmiszer előállító helyen, 1300 élelmiszer forgalmazásban és 205 vendéglátóhelyen történt. Csaknem 800 állatszállítmányt is ellenőriztek a kollégák" - tette hozzá.

32 esetben figyelmeztettek, 70 esetben bírságot szabtak ki, ez 12,2 millió forint, és majdnem 3200 kilogramm élelmiszert vontak ki a forgalomból - sorolta az adatokat az államtitkár.

Zsigó Róbert hozzátette: általánosságban elmondható, hogy a tavalyi évhez képest az idei téli élelmiszerlánc-ellenőrzés 1 héttel rövidebb ideig tart, ugyanakkor valamennyivel magasabb az ellenőrzések száma.

"Az látszik a mostani részadatokból, hogy a szankciók esetszáma csökkent, ami arra enged következtetni, hogy csökkent a szabálytalanságok, jogsértések száma, vagyis javult az élelmiszer biztonság. Úgy tűnik, hogy mind az előállítók, mind a kereskedők jobban figyelnek az előírásokra" - tette hozzá.

Az államtitkár példaként említette, hogy az állatszállítások ellenőrzésénél nem kellett bírságot kiszabni, és a vendéglátás ellenőrzésénél is csak 2 százaléknál volt szükség hatósági intézkedésre. "Úgy tűnik, hogy - bár szabálytalankodók mindig vannak -, de javul a helyzet".

Az ellenőrzések egyébként folyamatosan, december 31-ig zajlanak. "Éppen azért, mert karácsony idején megnövekszik a forgalom, így mindenképpen nekünk is jobban kell figyelni arra, hogy mi történik, éppen a magyar családok érdekében".