Címke: tej (89 cikk)

A tej és a tojás okoz leggyakrabban ételérzékenységet - ismertette az InfoRádióval a legfrissebb laboratóriumi ételintolerancia-vizsgálat eredményét Takáts Alajos belgyógyász-gasztroenterológus főorvos.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) újabb szennyeződött tejet vont ki a forgalomból - közölte a Nébih a honlapján.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szennyeződött tejet hívott vissza a forgalomból.

Uniós összevetésben ismét romlik a hazai nyerstej árpozíciója, mert valamennyi környező ország felvásárlási ára magasabb a hazainál - mondta az InfoRádiónak a Tej Terméktanács elnöke. Mélykuti Tibor szerint a magyar termelők fennmaradása érdekében szükség van a nyerstej átvevői árának emelésére.

A magyar konyha egyik kedvelt alapanyaga a túró, ami a tej összes hasznos tulajdonságával rendelkezik, ezért akár napi szinten is érdemes beépíteni az étrendbe.

A várakozások szerint az ESL és az UHT tej áfájának csökkentésével gyakorlatilag eltűnhetnek az import UHT tejek a hazai boltok polcairól, így ezzel megszűnhet az áfacsalás egyik melegágya – hangzott el a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által szervezett tejágazati egyeztetésen.

Jövő év elejétől a tartós tej áfakulcsa is 5 százalékra mérséklődik. A PwC vezető menedzsere, Honyek Péter hangsúlyozta: az eddigi tapasztalatok azt mutatják, a kereskedők nem adják majd át az áfacsökkentésből származó teljes árelőnyt a fogyasztóknak.

Több millió forintot követelhetett az érintett áruházaktól az UHT tejek megmérgezésével fenyegetőző személy, tettét azonban valószínűleg nem hajtotta végre. A zsaroló indítékát egyelőre homály fedi, ugyanakkor értesülések szerint a célja a hazai tejfeldolgozás ellehetetlenítése és a magyar termékekkel szembeni fogyasztói bizalom csorbítása volt.

Több áruházlánc polcairól több mint 10 ezer liter tejet kellett visszahívni a hétvégén egy mérgezéses fenyegetés miatt. Eddig szennyezést nem találtak a Nébih szakemberei, de felhívják a lakosság figyelmét, hogy mindenki ellenőrizze a vásárolt UHT tej csomagolásának épségét.

Biztonsági okokra hivatkozva visszahívja az 1,5 százalékos Riska I love UHT tejet a Tesco.

Áfacsökkentést és fokozottabb ellenőrzést sürgetnek a tejágazat szereplői a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) keddi közleménye szerint.

A termelékenység növekedése miatt a jövő évben ismét nőhet a mezőgazdaság kibocsátása – közölte az Erste Bank Agrár Kompetencia Központ vezető agrárszakértője. Fórián Zoltán szerint 2018-ban a tejtermékek és a tojás árának emelkedése megáll majd.

A romániai tejfeldolgozó üzemek az országban megtermelt tejnek csak a negyedrészét vásárolják fel, az importált tejnek pedig közel fele Magyarországról érkezik – írta hétfői összeállításában a Maszol.ro erdélyi magyar portál.

Mérséklődtek a nemzetközi élelmiszerárak októberben, követve a tejtermékek árának mozgását – közölte az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO).

Bejelentést tett a magyar hatóságoknál és Brüsszelben is a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (TT), mert az áruházláncok ismét irreális árakon értékesítik a szlovák és a cseh UHT tejeket a magyar piacon. A TT szerint az olcsó import mögött áfacsalások állhatnak, vagy olyan termékek érkeznek a hazai boltokba, amelyeket tejpor felhígításával állítottak elő.

Feleannyi tejterméket fogyasztanak a magyar gyerekek, mint amennyire szükségük lenne - derült ki a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének felméréséből.

A termékpálya minden résztvevőjének össze kell fognia a Magyarországon termelt nyerstej árának emelkedése érdekében, ebben a kérdésben egységes véleményt képviselnek a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) tagjai, így a felvásárlók, a termelők és kereskedők is - mondta Süle Katalin, a NAK elnökségi szóvivője az M1 aktuális csatornán csütörtökön.

Kevesebb magyar tejföl kerülhet ősszel a boltokba, a szerényebb kínálatért viszont magasabb árat kell fizetniük a vásárlóknak - írta a Magyar Idők.

Csípés nélkül is okozhat megbetegedést az egyébként kullancsok által terjesztett vírusos agyvelő- és agyhártyagyulladás (kullancsencephalitis), a nyers házi tej is lehet vírushordozó - figyelmeztetett Schneider Ferenc infektológus, a szombathelyi Markusovszky Egyetemi Oktatókórház osztályvezető főorvosa.

Megugrottak augusztusban az alapvető élelmiszerek árai, a többi között a tej és tejtermékek, a cukor és a növényi olajoké, míg a gabonaárak tovább csökkentek, a húsárak pedig stagnálnak – áll a FAO legfrissebb jelentésében. Itthon is hasonlóak a trendek a mezőgazdasági árak esetében - kommentálta a jelentést a Takarékbank Agrárközpontjának vezető szakértője. Fórián Zoltán szerint a tejtermelők és az állattenyésztők örülhetnek a hírnek, a gabonatermesztők pedig aggódhatnak.