Címke: zöldség (104 cikk)

A magyarok 73 százaléka a nagy boltláncokban, 42 százaléka zöldségesnél, 34 százaléka piacokon vagy vásárcsarnokokban, 17 százaléka termelői piacokon szerzi be a zöldséget és gyümölcsöt.

A termelőknek környezetvédelmi szempontból és a költségeket tekintve is egyre nagyobb kihívást jelent, hogy megfeleljenek ezen fogyasztói elvárásoknak.

A csapatjátékos bűnözők több száz millió forintos károkozásnál jártak a lebukáskor.

A hideg és a meleg egyaránt gondot okozott a termesztőknek

A tavaszi jégesőt és a hőséget is megszenvedték a növények, ez pedig az idei termés mennyiségének és minőségének kárára megy.

Tovább emelkedett az alapvető élelmiszerek, vagy azok előállításához szükséges alapanyagok ára az Agrárközgazdasági Kutatóintézet május-június elejei jelentései alapján. Sok zöldség ára emelkedett a közelmúltban, de például a gyümölcsök közül míg az import görögdinnyéhez is drágábban juthatunk hozzá, addig a behozott spanyol őszibarack és kajszi ára mérséklődött tavalyhoz képest. Az állati eredetű termékek sem úszták meg az árváltozást, nőtt a tojás ára, de már a pékáruknál is további drágulására lehet számítani.

A robotizáció csak részben jelenthet megoldást, betakarítani még mindig élő erővel kell - Apáti Ferenc (FruitVeB) mondja el a részleteket.

Kéthetes elmaradásban vannak itthon a kertészetekben a zöldségnövények a szokatlanul hideg tavasz miatt, így a fogyasztók asztalára is idén legalább ilyen csúszással kerülhetnek majd a friss zöldségek – hívta föl a figyelmet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Kertészeti és Beszállítói osztályának vezetője.

Az Agroinform.hu felmérése azt mutatja, hogy a legtöbben kikapcsolódásként tekintenek a kiskert gondozására, de a válaszadók fontos szempontnak tartják azt is, hogy ezáltal friss és vegyszermentes terményhez juthatnak.

Az elmúlt tizenöt télen mindig több fényt mértek a termelők, mint az idén, viszont a februári nagy hideg nem okozott gondot.

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének (MDOSZ) felmérése szerint, bár a tavaszi karantén idején nőtt a zöldség- és a gyümölcsfogyasztás, a gyerekek 40 százaléka felszedett egy–két kilogramm súlyfelesleget. Ezért a második hullám idején is fokozottabban oda kell figyelni arra, hogy megkülönböztessük az érzelmi evést és a valódi szükségletet.

Miközben valahogy az étkezési céllal termesztett növényeket is meg kell védeni bizonyos járványoktól.

A tavaszi fagyok miatt évtizedek óta nem tapasztalt gyenge termést hozott az idei év, ezzel magyarázhatóak az egekben lévő gyümölcsárak – mondta az InfoRádiónak a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Kertészeti Osztályának elnöke.

Letarolják a poloskák a hazai paprikaültetvényeket, idén korábban kezdődött a márványpoloskák inváziója, a hajtatott paprikát termesztő kertészetek már hetek óta küzdenek a kártevőkkel.

Átlagos lehet az idei zöldségtermés, ha az időjárás nem szól közbe – közölte a FruitVeb Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet elnöke, hozzátéve, hogy paprikából, paradicsomból és kígyóuborkából is megfelelő a kínálat, és ez várható a hagyma és a györkérzöldségek, valamint a káposztafélék esetében is.

Az idén 80-83 ezer hektáron termesztenek zöldséget szabadföldön, hajtatott zöldségeket pedig 3500 hektáron. A termésről is van adat.

Megjelent a szakminiszteri rendelet, amely július közepén lép életbe.

Az elmúlt napok esőzéseivel véget érő aszály okozta hozamcsökkenést kevéssé tudja ellensúlyozni a csapadék, de több tavaszi vetésű szántóföldi kultúrának és zöldségfélének jól jött a nedvességpótlás.

Mintegy hatvanmilliárd forintnyi beruházás valósulhat meg a jövőben a kertészetekben az Agrárminisztérium múlt héten bejelentett rendkívüli támogatási programjának köszönhetően.

„Gondozd otthon!” címmel adománykampányt indított a hobbi és konyhakerti gazdálkodás népszerűsítéséért a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ (NAIK).