Címke: olívaolaj (11 cikk)

A Badacsonyi borvidéken, a Szent György-hegy oldalában olajbogyó is terem. A 2HA Pincészet dűlőin nemcsak szőlőtőkék találhatók, hanem 500 olajfa is.

Egyes fagytűrő fajták már akár a mínusz húsz fokos hideget is károsodás nélkül kibírják, továbbá egyre több kereskedésben vehetünk itthon is olajfákat.

A fogyasztók egészségének védelme és az élelmiszerhamisítás visszaszorítása érdekében a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) országos ellenőrzést indít, amelynek a fókuszában a Vesuvio márkanév alatt forgalmazott extra szűz olívaolajként jelölt termékek állnak.

Az olívaolaj árának jelentős csökkenése várható az év végére, a termelés növekedésének köszönhetően.

A szélsőségessé váló időjárás a termés csökkenéséhez, így rosszabb kihozatalhoz vezetett, ami durva drágulást hozott magával. Egyre gyakoribbak a hamis olívaolajok, illetve a fogyasztók inkább más növényi olajat kezdenek használni olyan országokban is, ahol tradicionálisan az olíva dominál.

Rossz évek állnak a spanyol olívaolaj-ipar mögött, a gazdálkodók egyenesen drámainak titulálták a helyzetet. A spanyol kormány igyekszik menteni, ami menthető.

Az aszály miatt kimondottan rossz termés várható olajbogyóból. Ez irgalmatlanul felveri az árát.

A világ legnagyobb olavíolaj-exportőrének számító Spanyolország mezőgazdasági minisztere figyelmeztetett: bajba kerülhet az idei olívatermés.

Az elmúlt hetven év legsúlyosabb aszálya sújtja Észak-Olaszországot, több népszerű olasz étel importja vált problémássá.

Az extraszűz olívaolaj ára legalább olyan titokzatos módon alakul, mint amilyen misztikus maga a folyékony arany is – írja a Napi.hu.

A kábítószer után a legjobb üzlet az élelmiszer-hamítás, az Európai Bizottság most az olívaolajjal kapcsolatos visszaélésekre figyelmeztet.