Címke: menza (29 cikk)

Ezer sebből vérzik a közétkeztetés - vélekedett az InfoRádióban Zoltai Anna, a közétkeztetésben dolgozó szakácsok budapesti versenye kapcsán.

Azt azonban egyelőre nem tudni, hogy miként került a baktérium a majonézes kukoricába.

A családoknak az önkormányzatnál jelezniük kell, hogy igénybe szeretnék venni a támogatást.

Nem a főzőkonyhán szennyeződött az a lebbencsleves, amelyben rovarlárvát találtak egy kerepesi iskolai menzán - állapította meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Elkészült az Országos Iskolai Menzakörkép 2017 tanulmánya. A helyzet sokat javult, ugyanakkor a szülőkre is jelentős feladat hárul.

Több millió forintos támogatásban részesültek a Menő menzák az iskolában című pályázat díjazottjai. A család- és ifjúságügyért felelős államtitkár az InfoRádiónak elmondta, hogy a pályázatnak köszönhetően számos menzát újíthatnak fel.

Tavasszal már állami koordináló szerv alá gyűrnék be a 150 milliárdos közétkeztetési piacot - tudta meg a hvg.hu.

Heteken belül módosíthatja közétkeztetési rendeletét az Emberi Erőforrások Minisztériuma. A menzareform az Országgyűlés ülésén is szóba került.

A menzareform előnyeiről és nehézségeiről tartanak a szakemberek kerekasztal beszélgetést. A Vendéglátóipari Munkaadók Országos Szövetségének alelnöke szerint a legnagyobb gondot a sómennyiség jelentős csökkentése jelentette. Sáfár Ferenc hozzátette: további változtatásokra van még szükség. Az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet dietetikusa szerint az új menza bevezetése azért okozott gondot sok iskolában, mert voltak olyan intézmények, ahol nem fokozatosan vezették be az új ételeket.