Címke: liszt (40 cikk)

Mivel gyenge idén a búzaminőség, a kenyérnek való idén sokkal kevésbé hozzáférhető, mint a leendő takarmány.

A házi kenyérsütésre készülő lakosság miatt már az utánpótlást alig győző gyártó is a készletezési láz lecsengését várja.

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke szerint teljes abszurditás jellemzi a fogyasztói szokásokat.

Akár 10-15 százalékos kenyéráremelés is jöhet februárban.

Étkezési búzaliszttel kevert tönkölybúza liszteket vont ki a forgalomból a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A hatóság az eset miatt további vizsgálatokat fog végezni az ilyen termékek előállítóinál és forgalmazóinál – mondta az InfoRádiónak a Nébih élelmiszer- és takarmánybiztonsági igazgatója.

Mintegy 6 százalékkal emelkedhet a liszt átadási ára, ez kilónként öt forintos drágulást jelent – közölte az InfoRádióval a Magyar Gabonafeldolgozók, Takarmánygyártók és Kereskedők Szövetségének elnöke. Várható drágulás a pékáruknál is.

Az aratás után végrehajtott, 8-9 százalékos lisztáremelés után október végén, november elején újabb, 10 százalékot meghaladó áremelést jelentenek be a malomipari cégek.

Az aszályos idő és a kevesebb búzatermés hajthatja fel az árakat, de még nem tudni, hogy mennyivel - mondta az Erste Agrárközpontjának vezető agrárszakértője. Az iparág nagyon érzékenyen fogadna egy nagyarányú áremelést.

Augusztus-szeptemberben a malmoknak meg kell próbálniuk elismertetni a kilónkénti ötforintos lisztáremelést, ellenkező esetben megszűnik az iparág minimális nyeresége és banki finanszírozhatósága - mondta a Világgazdaságnak Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója.

A Magyar Nemzet szerint drágulni fog a liszt. Száz buszt szereztek be a Volán társaságok – írja a Magyar Idők. A Világgazdaság úgy tudja, romániai tengeri lelőhelyek gázát továbbítaná az FGSZ Földgázszállító Zrt. egyes európai piacokra.

A tavalyi aratást követő 15 százalékos lisztáremelés után a következő egy-két hónapban az átadási ár további mintegy 10 százalékos növekedésével lehet számolni - mondta Pótsa Zsófia, a Magyar Gabonafeldolgozók, Takarmánygyártók és Kereskedők Szövetségének főtitkára a Magyar Nemzetnek.

Akár tíz százaléknál is nagyobb mértékben emelkedhet a liszt ára, amit kenyér- és péksütemény drágulás követhet - írta a Népszava.

A tavalyi aratást követő lisztáremelés után az előttünk álló egy-két hónapban az átadási ár további mintegy 10 százalékos növelését próbálják elérni a malmok. A gabonafeldolgozók zöme várhatóan két részletben emel árat.

Újabb részletek a 2-es metró és a HÉV összekötéséről. Korrekció a Budapesti Értéktőzsdén. Újabb négy termék kaphat eredetvédelmet.

A liszt drágulása és az egyre magasabb munkaerőköltségek miatt a sütőipari ágazat szereplői lépéskényszerbe kerültek, és emiatt várhatón ősszel legalább 10 százalékkal emelkedik a kenyér ára – írta a Magyar Nemzet.

A Pénzcentrum arról ír, hogy az OECD-tagállamok között a török, észt és magyar fiatalok a legkevésbé elégedettek az életükkel. A Magyar Nemzet azt írja, csaknem négyszáz dolgozót azonnal fel tudna venni a 38 ezer embert foglalkoztató MÁV. A Világgazdaság cikke szerint a malmok arra készülnek, hogy az új termésből készülő liszt árát 5-10 százalékkal megemelik.

A búzatermelők elégedettek a termés mennyiségével és minőségével is, és az árak további emelkedését várják, a malmok arra készülnek, hogy az új termésből készülő liszt árát 5-10 százalékkal megemelik - írta a Világgazdaság.

Egyre több szakmabeli nevezi elkerülhetetlennek a kenyér áremelését, ami drasztikus megugrással fenyeget, akár a 400 forintot is elérheti egyes termékek ára - írja az mfor.hu.

Majdnem minden századik ember lisztérzékenységben szenved Magyarországon. Az leginkább hajlam kérdése, hogy kialakul-e ez, a leggyakrabban felszívódási zavarral járó autoimmun betegség – mondta a Semmelweis Egyetem I. Sz. Gyermekgyógyászati Klinikájának egyetemi tanára. Arató András hangsúlyozta: a súlyos tünetekkel járó formák megelőzése szempontjából kulcsfontosságú, hogy a csecsemőknek mikor kezdenek el gluténtartalmú ételeket adni.

Ukrajna exportálta a világon a legtöbb lisztet 2015 júliusa és 2016 júniusa között, összesen 344 ezer tonnát, ami 32,5 százalékkal több, mint a 2014-2015 hasonló időszakában - hozta nyilvánosságra hétfőn az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) sajtószolgálata Szerhij Szakirkinra, az Agráralap nevű ukrán részvénytársaság elnöki tanácsadójára hivatkozva.