Címke: kenyér (62 cikk)

2022. június 2. 20:50

Fájó módon tovább drágulhat a kenyér

A malom- és a sütőiparra nehezedő külső nyomás miatt hamarosan újabb áremelés jöhet.

2022. május 18. 11:47

Jön a 800 forintos kenyér

A búza tonnánkénti ára a duplájára nőtt a háború miatt.

2021. december 1. 06:00

A dráguló kenyér mellett a pékségek jelentős része is elvérezhet

Drágább lesz a kenyér és a pékáru a boltokban, a szektorban pedig nagy átrendeződés zajlik – mondta Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke.

2021. november 22. 09:45

Folytatódhat a horror drágulás az élelmiszereknél

Szinte kivétel nélkül minden alapvető élelmiszer drágult az elmúlt egy évben, és ez valószínűleg így lesz jövőre is, sőt.

2021. november 15. 06:00

Hiánycikk lett a búza is, nagyot drágulhat a kenyér

A malmok 40 százalékkal emelhetik a liszt átadási árát januárban. Ezt a szakemberek kicsit túlzónak tartják, de abban biztosak, hogy a lisztből készült végtermékek árában két számjegyű drágulás várható jövő év elején.

2021. augusztus 25. 06:00

Lehet, hogy még egy nagyobb kenyérdrágulás is lenyelhető lesz

Septe József pékszövetségi elnök az InfoRádióban egy átlagember számára napi 3 forintos költségnövekedéssel számol, de ez csak nagyon óvatos becslés.

2021. augusztus 6. 11:49

Nyakunkon a 400 forintos kenyérár

Nagyot drágult a búza, kevésbé éri meg termeszteni, a magyar fajtákról pedig érdemes lehet áttérni a termékenyebb franciára.

2021. március 29. 09:18

Hányingerkeltő állapotokat talált a Nébih egy sütödében

Az alapanyagraktárban rágcsáló jelenlétére utaló nyomokat is találtak. Az üzem több helyiségében élelmiszert tároltak a padozaton.

2021. január 13. 10:46

Elkerülhetetlen lépés, drágább lesz a kenyér

A liszt árának emelkedése az összes pékárunál érezteti a hatását.

2021. január 11. 07:27

Hegymenetben a liszt ára

66 ezer forintnál is magasabb egy tonna jó minőségű búza ára, a jelenlegi lisztárak viszont csak 56 ezer forintos búzaárat fedeznek, ezért emelés jön.

2020. november 22. 05:39

A koronavírus mártírja lett az aranyszívű milánói pék

Gianni Bernardinello minden nap sütött a rászorulóknak ingyen elvihető kenyeret és pizzát. Megfertőződött, meghalt.

2020. október 22. 12:32

Ötödével drágul a búza, készülhetünk kenyérfronton

A Gabonatermesztők Országos Szövetsége nem sok jóval biztatja az 1,2 millió tonna búzát kenyér formájában elfogyasztó magyar lakosságot.

2020. október 1. 08:38

Megdrágíthatja a kenyeret a drága búza

A tavalyinál 10 százalékkal magasabb áron, tonnánként átlagosan 55 200 forintért kereskedtek az étkezési búzával Magyarországon szeptember harmadik hetében. Az árak a nemzetközi piacon is emelkedtek - írja a Világgazdaság.

2020. szeptember 23. 09:47

Teljes kiőrlésű kenyerek: sok a hiba

Megvannak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) legújabb tesztjének eredményei.

2020. augusztus 20. 12:20

Hagyomány és innováció is díjat ért a Pékszövetség idei kenyérversenyén

Idén egy hajdúsági házikenyér lett a Szent István-napi kenyér – jelentette be Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke.

2020. március 26. 13:31

Az élesztőt is elérte a készletezési láz

A házi kenyérsütésre készülő lakosság miatt már az utánpótlást alig győző gyártó is a készletezési láz lecsengését várja.

2020. január 15. 11:19

Itt a pékek részletes magyarázata a drágításra

Magas áfa, elszabadult benzinár, a malmok áremelése, a munkaerőhiány, haszon elmaradása miatti technológiai át nem állás - ezek jellemzik a sütőipari ágazatot. A túléléshez kétszámjegyű drágulásra van szükségük.

2020. január 14. 07:24

Kikerülhetetlen áremelkedés jön az egyik legfontosabb élelmiszernél

Akár 10-15 százalékos kenyéráremelés is jöhet februárban.

2019. augusztus 14. 21:41

Kikaparták a négyezer éves kovászt, kenyeret sütöttek belőle

Múzeumban őrzött egyetemi leletekből vonták ki a az anyagot, amiből az egykori piramisépítők eledelét készíthették el.

2019. július 12. 10:32

Ha drágul a liszt, a kenyér is drágább lesz

Nincs kizárva, hogy az alapvető pékáruk, így akár a kenyér ára is emelkedjen, de mindez az idei alapanyagáraktól függ – közölte a Magyar Pékszövetség elnöke.