Címke: burgonya (38 cikk)

Két egyetem közös kutatása szerint előfordulhat, hogy egy-két évtized múlva Magyarországon sehol sem lesz természetes körülmények között termeszthető burgonya, vagy csak kis területek maradnak alkalmasak a termesztésre. Szabó Péter éghajlatkutatót, az Eötvös Loránd Tudományegyetem meteorológiai tanszékének doktoranduszát kérdeztük.

A gyorsan változó éghajlat nagyon nem kedvez hazánk egyik alapvető élelmiszernövényének. Nem kizárt, hogy egy évtized múlva már csak import burgonyával találkozhatunk majd a boltokban.

Az eddigi legsúlyosabb aszályos évhez hasonlították az ideit a HUN-REN kutatói, ez főleg a kukorica, a burgonya és az alma termésmennyiségére lehet hatással. A szakemberek szerint a hazai, szomjazó mezőgazdasági területek mindössze 8 százalékát fogjuk tudni öntözni, vagyis ez a „varázsszer” nem jelent megváltást. Pinke Zsoltot, a HUN-REN Talajtani Intézetének tudományos főmunkatársát kérdeztük a lehetséges változtatásokról.

Egy kínai vezetésű nemzetközi kutatócsoport genetikai bizonyítékot talált arra, hogy a burgonya egy ősi kereszteződés eredményént kialakult növényfaj, amelyben a paradicsom meghatározó szerepet játszott. A kutatás szerint a ma ismert burgonya mintegy 9 millió évvel ezelőtt alakult ki, amikor egy paradicsomszerű növény és az Etuberosum nevű, gumót nem képző faj kereszteződött.

Kutatások mutatják meg, hogy miért magasabb a lakosság inflációs érzülete, mint amekkora pénzromlási ütemet valójában jeleznek a hivatalos adatok.

Elősütött, gyorsfagyasztott burgonyakrokettet hívott vissza ásványolaj-szennyezettség miatt a Family Frost Kft., a termék fogyasztása egészségi kockázatot jelenthet - közölte a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság.

Jelenleg hét-nyolcezer hektáron termesztenek itthon burgonyát, ami jelentősen elmarad a negyven évvel ezelőtti százezer hektártól. Ennek okairól kérdezte az InfoRádió az MBH Bank agrár- és élelmiszeripari üzletágának szenior elemzőjét.

Primer aromás aminok kioldódása miatt a Mömax visszahívja a forgalomból a burgonyatörő - CLASSIC elnevezésű terméket - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

A nagybani piacon átlagban 15-20 százalékkal, a kiskereskedelemben pedig 10-20 százalékkal olcsóbb a gyümölcs és a zöldség idén, mint tavaly nyáron. Ennek részben az az oka, hogy itthon és Európa-szerte is sokkal jobb lett a termés, mint az előző két évben – mondta az InfoRádióban az MBH Bank Agrár- és Élelmiszeripari Üzletágának stratégiai elemzője.

A tavalyi aszályos év nem kedvezett a magyar burgonyának, így a 2023-as év elejére már importkrumplival töltötték fel a boltok a készleteket egészen az első kora nyári termésig.

Rejtélyes körülmények között bukkantak négy holttestre Lviv közelében egy kétszintes családi ház pincéjében. Lehet, hogy házilag akartak vodkát készíteni.

Csak öntözéssel és intenzív technológiák alkalmazásával érdemes Magyarországon burgonyát termeszteni, így a jelenlegi 8 ezer hektáron is meg lehet valósítani azt, hogy 2030-ra már ne szoruljunk importra - mondta az InfoRádiónak az MBH Bank Agrárelemzési központjának vezetője.

A Ralstonia solanacearum okozta burgonyahervadás elleni rezisztencia mechanizmusait fedezték fel az ELKH Agrártudományi Kutatóközpont Mezőgazdasági Intézete (ATK MGI) kutatóinak irányításával.

Plusz géneket adtak burgonyanövényekhez.

A mezőgazdasági felvásárlási árak - amelyek nem azonosak a bolti árakkal - változásáról érkezett friss adatsor, ebből lehet következtetni a következő hónapok folyamataira.

Idén várhatóan nem csökken a burgonya belföldi termőterülete; a téli csapadék jót tett az ültetvényeknek- közölte az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács.

Ítéletet hirdetett a Nébih.

A hazai burgonya termése idén gyenge volt, ezért pár hónap múlva már nem lesz a boltokban – mondta az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács sajtóreferense.

Túl rövid idő telt el a bejelentés és a szabályok érvénybe lépése között.

Csütörtöktől érvényesek a szerdán bejelentett döntések - az Országos Kereskedelmi Szövetség ezzel kapcsolatban a lakosságnak üzent.