Infostart.hu
eur:
362.92
usd:
314.61
bux:
150370.81
2026. augusztus 13. csütörtök Ipoly

Hírek - 24 óra - Legfrissebb cikkeink

Transzzsírsav - Minden ötödik élelmiszerminta nem megfelelő
2013. november 12. 07:27
Transzzsírsav - Minden ötödik élelmiszerminta nem megfelelő
Minden ötödik élelmiszerminta transzzsírsav-tartalma meghaladja a határértéket, egyes élelmiszercsoportokban ez az arány eléri a 40 százalékot - derült ki az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) vizsgálataiból. A szív- és érrendszerre károsan ható, az élelmiszerek előállításakor keletkező, a megengedettnél magasabb mesterséges transzzsírsavat (TFA) tartalmazó élelmiszerek betiltását célzó rendelet várhatóan 2014 januárjában lép hatályba.
×