Címke: gyümölcs (211 cikk)

Kajszibarackból nagyon gyenge, őszibarackból pedig átlag alatti termés válható idén a kora tavaszi erős fagy miatt - mondta az InfoRádiónak a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács szakmai igazgatója, Hunyadi István.

Rohamos tempóban terjedt el világszerte, és az idei enyhébb, csapadékosabb nyáron Magyarországon is jelentős károkat okozhat a bogyós gyümölcsökben a pettyesszárnyú muslica.

A narancssárga vagy piros zöldségek és gyümölcsök, valamint a sötétzöld zöldségek béta-karotin tartalmuk miatt elősegíthetik a bőr napozás közbeni védelmét – mondta a Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszékének vezetője. Enyhébb leégés esetén a bőr regenerációját támogathatjuk A-, C- és E-vitamint tartalmazó ételekkel. Emellett a folyadékpótlás is nagyon lényeges.

Fontos szabályokat kell betartani nyáron is a gyümölcs- és zöldségfogyasztásban azoknak, akik cukorbetegséggel vagy inzulin-rezisztenciával küzdenek - erről a Tét-Platform szakmai vezetője, Antal Emese beszélt.

Bajban lehetnek a pálinkafőzdék és a konzervgyárak is.

Nyomdafestéket nem tűrő szavakkal tudná csak minősíteni a dietetikus az olyan táplálkozási divathullámokat, amelyek néha a kismamák közt terjednek. Ilyen például egy új hóbort, a gyümölcsmentes “diéta”. Kubányi Jolán, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke fontosnak tartja, hogy a szülők már a várandósság idején tisztában legyenek azzal, milyen kiemelt jelentősége van az egészséges táplálkozásnak.

Gyakran hallani, hogy a szépség relatív, függ a szemlélő megítélésétől. A zöldségek és gyümölcsök harmada azonban sosem kerül a vásárló szeme elé, mert nem jutnak el a termelőtől a boltokba.

Károkat okoztak az előző heti fagyok a gyümölcsösökben, a szakemberek szerint a kajszi- és őszibarack esetében a gazdáknak termésvesztéssel kell kalkulálniuk - írta a Magyar Nemzet.

A holland Red Moon vállalat több fajta piros húsú almát mutatott be, és egyben dobott piacra a Fruit Logistica 2018 Kiállítás alkalmával, amelyek egész Európában nagy érdeklődést váltottak ki.

Hol van "Magyarország gyümölcsöskertje"? És vajon tényleg Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében termelik a legtöbb szilvát?

Egy amerikai környezetvédelmi szervezet minden évben megvizsgálja a zöldségek és gyümölcsök peszticid-szermaradványait, amely az egészségre és a környezetre is káros lehet.

Télen is fontos a gyümölcsfogyasztás, de hogyan és mit együnk? És mit fogyaszthatunk, ha gyógyszert szedünk? Szegheő Péter doktor mondja el a részleteket.

A Magyar Zöldség Gyümölcs Szakmaközi Szervezet nem vár drágulást az almánál, de a tavaszi fagyok még okozhatnak kellemetlen meglepetést a gyümölcsösökben.

Jelentős szerepe van a gabona termésátlagának stagnálásában a korábbinál magasabb átlaghőmérsékleteknek Közép-Európában – közölte egy kutatás alapján a Magyar Tudományos Akadémia (MTA). A mostani tavaszias időjárással kapcsolatban pedig a szakmai szervezetek nyilatkoztak az InfoRádiónak.

Életmódváltást jelez a zöldség- és gyümölcsfogyasztás kis mértékű növekedése, de elsősorban az, hogy egyre többféle zöldséget és gyümölcsöt keresnek a vásárlók. A GfK Hungária kutatásáról a megrendelő Budapesti Nagybani Piac marketing- és fejlesztési igazgatója, Klucsik Zoltán számolt be az InfoRádiónak.

A hazai háztartások évente 165 kg zöldséget és 89 kg gyümölcsöt vásárolnak, évente több mint 330 milliárd forint értékben, melynek felét a piacokon szerzik be, derül ki a Gfk Hungária friss kutatásából.

Az elmúlt év kedvező tapasztalatai alapján második alkalommal szervez almafogyasztást ösztönző kampányt közösen az Agrármarketing Centrum (AMC), a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Földművelésügyi Minisztérium (FM).

Magukat meg nem nevező duriánrajongók valószínűleg tetemes összeget fizettek azért, hogy kiderüljön, miért olyan szúrós szagú (egyesek szerint egyszerűen büdös) ez a gyümölcs.

Bár kétségtelenül szerényebb lesz a kínálat almából, nem kell attól tartani, hogy aranyárban mérik majd a kedvelt gyümölcsöt a piacokon és a boltokban, áruházakban - olvasható a Magyar Időkben.

A magyar zöldség-gyümölcságazatban nagy tartalékok rejlenek, miután a magyar termelési színvonal csupán 30-40 százaléka a nyugat-európainak, a versenyképesség javítását leginkább az öntözés fejlesztésével lehetne elérni - közölte a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeB) elnöke.