Címke: cukrászat (8 cikk)

A magyar csapat az "Erdő és mező virágai" témát választotta fagylaltkülönlegességei inspirációjának, desszertjeivel a harmadik helyezést érte el a rangos versenyen.

A zsűri döntése alapján a Huncut szilva herceg és a Nagyi kedvence nevű sütemények voltak a legfinomabbak idén.

A Demeter Chocolate sós karamellás szaloncukra nyerte el Az év szaloncukra 2020 címet; az idén először civil kezdeményezésként megrendezett versenyre a gyártók összesen 109 ízt neveztek.

A versenyre 13 cukrászat és kézműves fagylaltműhely nevezett.

Ebből az alkalomból ma kiállítás nyílik az Auguszt család történetéről a Fény utcai cukrászdában.

Az abszolút első helyezettet három éve nem lehet letaszítani a trónról.

Egy fiatal zalai cukrász sikertörténete: Európa számos országába hívják tanítani, miközben második könyvét írja. A hagyományos süteményeket modernizálja: az íz régi, a forma új.

Eltérhet az Élelmiszerkönyv leírásától az élelmiszergyártó, de akkor másként kell elnevezni a terméket - mondta az InfoRádió kérdésére a Földművelésügyi Minisztérium főosztályvezetője. Laszlovszky Gábor hozzátette: a termék minőségét garantálja a többi között, ha az élelmiszerkönyvi leírásnak megfelel, és nemcsak úgy néz, mint a párizsi, hanem az is.