Címke: cseresznye (11 cikk)

Előbb-utóbb új gyümölcsfajtákból kell pálinkát főzni, mert az eddigi alapanyagok nem élik túl az éghajlatváltozást – mondta az InfoRádióban a Pálinka Nemzeti Tanács elnöke.

A megszokottnál korábban indult a hazai cseresznyeszezon, a korai fajták szedése már május közepén megkezdődött, nagyobb mennyiség azonban június elején kerül majd piacra a kedvelt gyümölcsből. A minőség most még jó, de ha a következő napokban sokat esik, az ezt kedvezőtlenül befolyásolhatja - mondta az InfoRádiónak a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke.

Ötödével csökkent az Európai Unió cseresznye- és meggytermelése, ami főként a kedvezőtlen időjárás következménye.

Az átlagosnál jóval kevesebb cseresznye terem idén, a tavaszi fagyok elvitték a termés 40-50 százalékát – tájékoztatott a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Országos Kertészeti és Beszállítóipari Osztályának elnöke. Mártonffy Béla szerint a problémát hosszú távon csak a fajtanemesítés és a kataszteri rendszer újraélesztése oldhatja meg. A NAK ennek érdekében egy komplex javaslatcsomaggal fordult a kormányhoz.

Nem kedvezett a tavaszi időjárás a korai gyümölcsnek, most pedig a sok eső jelent gondot – ez eredője a magas árnak.

A február vége beindította a rügyfakadás folyamatát, de Apáti Ferenc (FruitVeB) szerint van olyan gyümölcs, ami félthető.

A fagy és a csapadék elvitte a cseresznyetermés nagy részét, az extrém alacsony termés ellenére az árak nem szöktek rekordmagasságba.

Június második felében, a késői fajtáknál sem csökken sokat a cseresznye ára, a gyenge termés miatt jelenleg 1400-1700 forint körül alakul kilója – mondta az InfoRádiónak a FruitWeb alelnöke. Apáti Ferenc szerint a két hét múlva érő meggynél közepes termés, 800-1200 forintos kilónkénti ár várható.

A meleg időjárás miatt több gyümölcs egy-másfél héttel előbb érik. A szabadföldi eperszezon már a héten befejeződik, a cseresznyéé és a meggyé pedig rövidebb lesz - mondta az InfoRádiónak a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaiközi szervezet és Terméktanács alelnöke.

Rosszat tett a májusi fagy és a munkaerőhiány. A korai fajták mostanában kerülnek a piacokra. Érési menetrend és tudnivalók a cikkben.

A tavaszi fagyok miatt az idei meggytermés valószínűleg elmarad a tavalyitól, ami 65 ezer tonnányi volt - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM).