2006. július 15. 10:39
Előétel vagy saláta...
... is lehet a sült padlizsánból és paprikából készült, hidegen tálalt fogás. Mindegy minek nevezzük, a lényeg, hogy nyári kánikulában az ebéd vagy vacsora kellemes, pikáns, étvágygerjesztő bevezetőjeként tálalható. Érdemes belőle többet készíteni, mert hűtőszekrényben sokáig eláll, s könnyű egytálételként, önállóan is megállja a helyét.