2024. március 12. 22:09 130 év - Nagy tervekkel állt elő a Gundel Két számjegyű, 20 százalékos forgalomnövekedést tervez a Gundel Étterem üzemeltetője idén - közölte Magyary Jenő, a Gundel ügyvezető igazgatója.
2023. január 24. 22:05 Hamvas Zoltán: a Bocuse d'Or-elismeréssel a legjobbak közé került Magyarország Hamvas Zoltán, a magyar Bocuse d'Or Akadémia elnöke a rendszerváltozás óta figyeli a magyar gasztronómia fejlődését, szerinte "ma már nem kistestvérek vagyunk, hanem egyenrangú partnerek" a világ gasztrotérképén.
2022. március 23. 13:19 5 óra 35 perc a világ a Bocuse d'Oron Dalnoki Bencén és Hamvas Patrikon a magyarok szeme a Hungexpón, két tálat kell összeállítaniuk.
2022. március 21. 06:15 "Hortobágy ízei" – így hívják idén Magyarország ételét A derecskei Almavirág Team (Breitenbach Attila, Balogh Szabolcs) nyerte meg az ötödször megrendezett Magyarország étele 2022. szakácsversenyt.
2021. május 1. 11:42 Nem egészségtelen a hagyományos magyar konyha, csak oda kell figyelni néhány dologra Hódítanak a hazai, minőségi alapanyagok az élelmiszer-vásárlás során, a legújabb trend szerint pedig a hagyományos elkészítési módokat is újból felfedezzük – mutat rá egy friss fogyasztói kutatás.
2020. május 28. 06:15 Teknősből készült krém készült a Balaton partján A páncélos élőlényből készült pástétomnak nagy hagyományai lehetnek Keszthelyen - vagyis inkább lehettek.
2020. április 8. 22:00 Még nem késő belekezdeni a húsvéti sonkafőzésbe - így csináljuk! Túlságosan nem bonyolult, de Bíró Lajos séf ismertette a kulcsfontosságú részeket az InfoRádióban.
2020. február 7. 10:30 Ő indul magyar színekben a "szakács-Eb-n" Kelemen Roland, a hajdúszoboszlói Hunguest Hotel Aqua-Sol szakácsa 2. helyezést ért el a magyarországi Bocuse d'Or budapesti döntőjében, valamint két különdíjat is kapott, így ő vehet részt a ljubljanai European Food Summiton tavasszal.
2018. december 15. 20:45 Valóságos robbanás Budapest gasztrokultúrájában Megjelent a Magyar Konyha "Top 10" című budapesti gasztrokalauza - nem csak ínyenceknek. A szaklap decemberi számával együtt kipostázott könyvecske háromszáz fővárosi vendéglátóhely értékelését tartalmazza.
2017. december 2. 13:13 Innen megtudhatja, mely éttermekbe érdemes járni Gasztrokalauz, hogy ne csak a fine dining és a romkocsma között lehessen választani.
2016. december 16. 19:16 Budapest legjobb helyei: Top 10 gasztrokalauz A város 270 gasztrohelyszínét mutatja be a napokban megjelent "Budapest Top 10 gasztrokalauz". A könyv azoknak szól, akik szeretik az olyan helyeket, ahol a luxus nem az ezüst, a porcelán, a damaszt, hanem az ízharmónia, az életvidámság, a barátság, a jókedv” - mondta az InfoRádiónak Vinkó József, a Magyar Konyha magazin és a gasztrokalauz főszerkesztője.
14:20 Az étrend-kiegészítőket vizsgálja az ügyészség: a szabad piac vonzza a tisztességtelen vállalkozásokat