Címke: adalékanyag (9 cikk)

Egy agrárminisztériumi rendelet értelmében 2026. február 1-jétől új szabályok léptek életbe a Magyar Élelmiszerkönyvben.

Egy amerikai kutatás során több mint ezer olyan esetet azonosítottak, ahol az ultrafeldolgozott ételeket fogyasztó nőknél 50 éves koruk előtt jóindulatú polip jelent meg a vastagbélben. Az ilyen élelmiszerek fokozhatják a szervezetben a krónikus gyulladást, megváltoztathatják a bélflóra összetételét vagy a bélfal védőrétegét is.

Angol és ír kutatók figyelmeztették az egészségügyi hatóságokat, hogy a jégkásában gyakran adalékanyagként használt glicerin káros hatással van a nyolc évnél fiatalabb gyerekekre - Nagy-Britanniában több gyermek is kórházba került a fogyasztása után.

Az AdBlue-t az Euro 5 és az ennél magasabb szabványnak megfelelő dízelmotorokban használják. Az anyagból hiány alakulhat ki, ha a szlovákiai Duslo Sala vegyipari cég nem indítja újra a gyártást a nyári karbantartás lezárultával.

Az ammónia és karbamid jelentős részben Oroszországból jött eddig.

Pékárukban, étrendkiegészítőkben, de még a rágógumikban is megtalálható az az élelmiszer-adalékanyag, aminek a használatát 2022 nyarától betiltotta az Európai Bizottság.

Több gond is volt, a Nébih tájékoztatott.

Az csak egy dolog az olajcég szerint, hogy hamisítják is az adalékanyagot.

Az adalékanyagból elég áll rendelkezésre ahhoz, hogy kielégítsék a normál fogyasztói igényeket.