Címke: élelmiszer (527 cikk)

Az élelmiszerek címkéjét saját bevallása szerint a vásárlók közel fele megnézi, de alig egytizedük érti teljes mértékben az ott feltüntetett információkat - derült ki a Felelős Élelmiszergyártók Szövetségének (FÉSZ) friss kutatásából.

A zöldségek abszolút vezető helyen szerepelnek azon termékek között, amelyek a legtöbbet drágultak az egyes termékek Magyarországon az elmúlt 4 évben.

Megváltozott a gombaszabály, de emiatt inkább a szakértők és a kereskedők bosszankodhatnak. A szedők sem árt, ha tudnak pár újításról.

A következő időszak abszolút sikerágazata az élelmiszeripar - közölte Nagy István. Az agrárminiszter az InfoRádiónak elmondta: ez a terület az utóbbi öt évben duplázni tudta nyereségét, több száz milliárd forintnyi támogatás érkezett az ágazathoz.

Három színnel különböztetnék meg az Európai Unióban kapható élelmiszereket - ezt javasolja egy, a Magyar Hang birtokába került európai bizottsági kutatás, amely az élelmiszerek minőségét vizsgálta.

Kubában tovább szigorították az üzletekben megvásárolható alapvető élelmiszerek és higiéniai termékek fejadagját.

A címkézésért senki nem rajong, kivéve, ha élelmiszerről van szó – állítja az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete. A FAO szerint a címkék garanciát nyújtanak arra, hogy tudjuk, mit vásárolunk.

Csaknem három és fél milliárd forintot költünk el május és augusztus között a grillszezon termékeire, a grillkolbászra, -sajtra és -fűszerre - írja a Világgazdaság.

Nem mindenki értett egyet ezzel az új szabályozási tervvel, az ellenzők érvelése szerint senkit sem lehet a tulajdonában lévő ingóság ingyenes átadására kötelezni.

A Nébih szerint a leggyakoribb probléma a lejárt szavatosságú élelmiszerek árusítása.

Számos járványt meg lehetne úszni, ha élelmiszer-fertőzés esetén azonnal lekerülnének a polcokról a fertőzött termékek. Egy magyar hátterű cég blockchain-alapú élelmiszer nyomon követési megoldása népszerű kezd lenni Ázsiában.

A várakozásoknál jóval gyorsabban, 5,4%-kal bővült a kiskereskedelmi forgalom januárban. Ez további gyorsulás a decemberi 3,8%-os növekedés után. Újdonság, hogy ezentúl a KSH már az online pénztárgépekből származó adatokkal számol majd.

A rendszerváltozás óta megduplázódott a halfogyasztás Magyarországon - közölte az InfoRádióban a MA-Hal szóvivője. Lévai Ferenc a Kapj rá! fogyasztásösztönző kampányról szólva arról is beszélt, hogy az EU-s és a világátlagtól is elmaradunk még, de szerinte volna megoldás.

Európában mérsékelten csökkent az élelmiszer-eredetű megbetegedések száma az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) jelentése szerint.

Hat-hét százalékkal olcsóbb most az élő hal és a halhús ára, mint az áfacsökkentést megelőzően, azt azonban nem tudni, hogy idén tartható-e ez a pár százalék - mondta az InfoRádiónak a Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet szóvivője, Lévai Ferenc.

Szlovákia továbbra is keményen fel fog lépni a kettős áruminőséggel dolgozó gyártók ellen. Gabriela Matečna szlovák földművelésügyi miniszter azt mondta, nem fogja hagyni, hogy az Európai Unió valamelyik tagországa megpróbálja ezt a problémát a szőnyeg alá söpörni.

Szlovákiában csupán 40 százalékos a hazai élelmiszerek aránya a polcokon - derült ki a Szlovák Mezőgazdasági és Élelmiszer-ipari Kamara kedden közzétett legfrissebb jelentéséből. 2018-ban negatív rekord született, az import élelmiszeripari termékek nagyobb hasznot termeltek az üzletláncoknak, mint a hazaiak.

A számok ugyanakkor lassulást mutatnak októberhez képest, így a friss adat beleillik az elmúlt hónapok csökkenő trendjébe - írja elemzésében a Portfolio.

A korábbi évekhez képest idén sokkal kevesebb a visszaélés az élelmiszereknél, így a szezonális ellenőrzéseknél az összesített bírságtétel is kisebb lehet – jelentette ki az InfoRádiónak nyilatkozva az agrárminiszter. Nagy István szerint a szakma megtanulta, hogy nem élhet vissza a vásárlók bizalmával, mert a hatóságok utolérik a tisztességtelenül eljárókat.

Magyarországon évente nagyjából 1,8 millió tonna, még ehető élelem kerül a kukákba, vagyis fejenként 68 kilogramm - fogalmazott az InfoRádiónak a Magyar Élelmiszerbank Egyesület elnöke, Cseh Balázs.