Életmód

... a tonhalas fejes saláta, mert pillanatok alatt elkészíthető, s nem lehet elrontani. Feltételezve, hogy kifogástalan minőségű, friss, ropogós levelű salátát választunk hozzá. Lehet különbözőeket is keverni, de a hangsúly a fejes salátán van. Az olaj és a citrom, mint ízesítők nemcsak a salátához, de a tonhalhoz is tökéletesen elegendők és illők.

...a zöldspárgával töltött pulykatekercs. A látvány és az íz kiteljesedéséhez hozzájárul, hogy a hófehér pulykahúst rózsaszín sonkaszelet fedi, amire zöld spárgaszálakkal kirakott aranysárga tojáslepény borul. Szinte fokozhatatlan gasztronómiai élmény, amihez azonban a némi áttört spárgából és a zöldség főzőlevéből kevert tejszínes mártás elengedhetetlen.

... az a tésztakosárka, amibe most a rebarbarapüré került. A nyár folyamán bármilyen, éppen érő gyümölccsel megtölthetjük, amit egy kissé meg kell párolni, s összetörni, hogy töltelékhatású legyen. A kosárkák előre megsüthetők, de csak a tálalás pillanatában töltsük meg, nehogy a gyümölcstől elázzon. Néhány szem friss gyümölcs, egy kis tejszínhab meg néhány mentalevél jót tesz a megjelenésének.

Ez a kezdő - de gyakran a tapasztaltabb - háziasszonyok legnagyobb dilemmái közé tartozik. A jó spárgafőzés a vásárlással kezdődik, és több olyan fogással folytatódik, amelyek ismerete nélkül nem fog sikerülni. A spárgafőzésben nincsenek véletlenek, tudni kell a módját!

Bár a brit urak a férfiasság megtestesítői, egy kutatásból kiderül, hogy sokuk nőies vonásokkal is rendelkezik. A felmérés készítői kiderítették, hogy a férfiak is elpityerednek olykor.

Az erős dohányosok, akik már régóta cigiznek, általában reggel és délelőtt szívják el a legtöbb cigarettát. Ezek az emberek erősen függők, ők nehezebben szoknak le. Nekik is segíthet a Magyar Tüdőgyógyász Társaság.

Július 9.-től a világ férfilakosságának jelentős része a tévéképernyőkre tapad és egy hónapon keresztül úgy is marad. Kezdődik ugyanis a labdarúgó világbajnokság, ami négyévente megőrjíti a férfiak többségét és házasságok tucatjait sodorhatja veszélybe. Hová meneküljenek a feleségek?

Ismét az Egyesült Államok borai kerültek ki győztesen a francia-amerikai borversenyből. Az amerikai és francia szakértők által vakkóstolással felállított sorrendben az abszolút győztes egy 1971-es kaliforniai Ridge Monte Bello Cabernet lett.

Egy vizsgálat szerint kétszer nagyobb valószínűséggel lesznek dohányosok idősebb korukban azok a gyerekek, akik 11 éves koruk előtt gyújtanak rá először, még akkor is, ha utána évekig nem szívnak el újabb cigarettát.

Úgynevezett vakkóstolással kell szakértőknek eldönteniük, hogy Franciaországban vagy az Egyesült Államokban készítik a legjobb bort. A rendezvény annak a harminc évvel ezelőtti borversenynek a visszavágója lesz, amelyen a francia szakértők a kaliforniai borokra szavaztak.

A többet alvó nők kevésbé híznak el, állítja egy nemrégiben megjelent tanulmány. Ugyanakkor azok, akik éjszakánként kevesebb, mint öt órát pihennek, nagyobb valószínűséggel szednek fel plusz kilókat.

A rossz testtartás miatt sok autós szenved visszatérő fájdalmaktól - írta a Daily Mirror.

Kiderült, hogy Japán két legnagyobb házasságközvetítő ügynöksége jelentősen eltúlozta a sikeresen összehozott párok számát. A napfényre került csalás nemcsak reklámetikai kérdéseket vethet fel, hanem komoly léket üthet a japán kormány kampányán, amely a házasságközvetítés népszerűsítésében látja a népességcsökkenés legjobb ellenszerét.

Kevesebb alkohol, kevesebb kalória - új fajta fehérbort dob piacra egy brit áruházlánc azoknak a nőknek, akiknek túl gyorsan a fejébe száll a megszokott bor, és akik vonalaikra vigyáznak ugyan, de nem akarnak lemondani az élvezetről.

Ejtőzni a gyógyfürdő medencéjében, vagy a forró vízben - ezt nagyon sokan a legkellemesebb tevékenységek egyikének tartják. Egy brit kormányzati szerv most nyilvánosságra hozott tanulmánya ugyanakkor arra figyelmeztet, hogy mindez súlyosan károsíthatja az egészséget. Az Egészségügyi Ügynökség szerint a rendszeres, előírások szerinti tisztítás és fertőtlenítés hiányában a vízben súlyos betegséget vagy akár halált okozó baktériumok is elszaporodhatnak.

Néhány plusz kiló egyáltalán nem felesleges akkor, ha nyolcvanon túli emberekről van szó - vélik amerikai kutatók, akik szerint a túlsúlyos egyének hosszabb életre számíthatnak, mint "normális" testsúlyú kortársaik.

Újabb programpontot iktathatnak be a tenerifei utazási irodák, mégpedig a menekültnézést, a Kanári-szigetekre érkező afrikaiak partraszállását ugyanis rendszerint európai turisták tucatjai köveik figyelemmel. "Jobbra a strandot, balra pedig egy menekültekkel teli csónakot láthatnak" - mondják ugyanazon a hangszínen a Kanári-szigetek turistahajóin az idegenvezetők.

Többasszonyos húzogatós - így nevezik Abasár híres, évszázados receptek alapján készített túrós rétesét. A hétvégén az abasári katona- és bordalfesztiválon bárki megkóstolhatja a régi recept szerint készített édességet. Lénártné Benei Anikó, Abasár polgármestere mutatta be az InfoRádió Borbarát magazinjában a rendezvényt.

A szív- és érrendszeri betegségek okozzák a legtöbb halálozást Magyarországon, ezért számítógépes programot fejlesztettek ki a háziorvosoknak a veszélyeztetett betegek hatékonyabb, modernebb ellátására - közölte Pados Gyula programkoordinátor az InfoRádióban.

A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint az elmúlt 10 évben 4 évvel nőtt a férfiak és a nők átlagéletkora Magyarországon. Ez azonban még mindig 6-7 évvel kevesebb, mint az Európai Uniós átlag.