Címke: uht (4 cikk)

Az ultrafeldolgozott élelmiszerek jelentősen növelik fej- és nyaktájéki rák kialakulását, és nagyobb eséllyel kapnak nyelőcső-adenokarcinómát is akik ezekből sokat esznek egy tanulmány szerint.

A magyarok kétharmada UHT tejet vásárol, ez a tej tartható el a legtovább hűtés nélkül. A boltokban emellett friss, pasztőrözött tejet és ESL tejet is lehet vásárolni.

Bejelentést tett a magyar hatóságoknál és Brüsszelben is a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (TT), mert az áruházláncok ismét irreális árakon értékesítik a szlovák és a cseh UHT tejeket a magyar piacon. A TT szerint az olcsó import mögött áfacsalások állhatnak, vagy olyan termékek érkeznek a hazai boltokba, amelyeket tejpor felhígításával állítottak elő.

Eddig cseh és szlovák UHT-tejeket kellett kivonni a forgalomból, mivel azok minősége gyengébb, mint amit a feliratok ígérnek - mondta az országos tejpiaci ellenőrzés első két heti tapasztalatairól a Földművelésügyi Minisztérium államtitkára. Zsigó Róbert azt is elmondta, hogy a friss tej fogyasztását akarják ösztönözni, ezért csökken az áfája.