Takács Lajos séf oldalán a gasztronómiáról szerzett benyomásait humoros formában gyűtötte össze Bíró Zsófia "A boldog hentes felesége" című kötetében, amely a közelmúltban jelent meg a Libri Kiadó gondozásában. A kötetről Oláh András kérdezte Bíró Zsófiát.