eur:
395.25
usd:
366.67
bux:
65113.28
2024. március 28. csütörtök Gedeon, Johanna
Csomagolásra váró füstölt, kötözött sonkák a SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. bicskei húsfeldolgozó üzemében 2014. április 1-jén.
Nyitókép: MTI/Beliczay László

Lesz-e a magyarnak elég pénze idén normális sonkára?

A Hússzövetség nagyon szeretné, hogy legyen, a világjárvány előtt ugyanis igen kedvező volt a folyamat a sonkák terén.

Továbbra is a sonka a legnépszerűbb húskészitmény húsvétkor, de a magyarok egyre érzékenyebbek az árakra - mondta az InfoRádiónak a Hússzövetség ügyvezető titkára, Mostisch Martina.

"Mindig elmondjuk a fogyasztóknak, hogy nézzék meg a csomagolást, az mindent elárul a termékről" - figyelmeztetett.

Ami pedig a részleteket illeti, nagyon szerteágazó a kínálat.

"1500 forintnál kezdődik a gyorspácolású sonka kilója, ez tartalmaz páclevet, amit beleinjektálnak,

ez maximum 25 százalék lehet. Ez a belépő kategória, nem az a hagyományos húsvéti sonka, amire gyerekkorunkból emlékezhetünk. Ezt követi a hagyományos húsvéti sonka, ami különböző testtájakból készül, és nincs páclébevitel. El lehet mondani róla, hogy körülbelül 2500 forintos kilóárral lehet számolni. A hagyományos parasztsonkák 3500 forintos kilogrammonkénti árnál kezdődnek" - részletezte Mostisch Martina.

Tehát a feladat egyszerű: el kell döntenie a fogyasztónak, hogy milyen terméket szeretne vásárolni.

A tradicionálisabb ízvilágú termékeket még főzni kell otthon, a gyorspácolású sonkáknál sokszor a főzéssel sem kell már bíbelődni.

A Hússzövetség a koronavírus-járvány előtt azt tapasztalta, hogy a fogyasztók azért egyre inkább nyúltak a jó minőség felé, az asztalra olyan terméket igyekeztek tenni, amely méltó az ünnephez. Ebben most is reménykednek a szövetségnél, de azért azt is látják a felmérésekből, hogy

tovább tart a már említett árérzékenység, amely a járványhelyzetben tért vissza és került előtérbe.

"Jobban aggódnak az emberek attól, hogy lesz-e munkahelyük, lesz-e bevételük, mire tudnak költeni. De nem tudjuk, hogy ez mennyire lesz hatással a jó minőségű termékek vásárlására" - fejtegette Mostisch Martina.

A bárányhús előretörése egyelőre nem várható - tette hozzá.

KAPCSOLÓDÓ HANG
Címlapról ajánljuk
Mi vezetett a németországi Zöldek zuhanórepüléséhez?
Elemzés

Mi vezetett a németországi Zöldek zuhanórepüléséhez?

Egyre csökken a németországi Zöldek párt támogatottsága, öt év alatt több mint duplájára, 25-ről 56 százalékra nőtt azok száma, akik semennyire sem tudnak azonosulni a párttal, ezzel Németország egyik leginkább elutasított politikai tömörülésévé vált. A háttérben a zöldítés, a kormány energiapolitikája áll - mondta az InfoRádióban Dobrowiecki Péter, a Mathias Corvinus Collegium Magyar-Német Intézetének kutatási vezetője.
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2024.03.28. csütörtök, 18:00
Havasi Katalin
a Házi Gyermekorvosok Egyesületének elnöke
EZT OLVASTA MÁR?
×
2024. március 28. 10:22
×
×
×
×